首頁/晚明從關中田畝開始/第361章 磨合(1)
晚明從關中田畝開始_第361章 磨合(1)

劉三沒想到,訓練新兵最大的困難不是紀律,而是吃飯。

按照張遠聲定下的規矩,團練士兵每日三餐,早飯粟米粥配鹹菜,午飯雜糧餅子加一碗菜湯,晚飯又是粥,但稠些。每五天有一次葷腥——要麼是燉肉,要麼是鹹魚。這待遇放在清軍裡,只有軍官才能享受,普通士兵能有口飽飯就不錯了。

可新兵們不這麼想。

“劉教頭,這餅子也太硬了,咯牙!”訓練間隙,一個叫王二的年輕獵戶抱怨,“俺在家時,俺娘烙的餅又軟又香……”

“就是,這菜湯裡連點油星都沒有。”另一個叫李狗蛋的附和。

劉三臉一沉:“怎麼?嫌伙食不好?你們知道清軍的兵吃的是什麼嗎?是發黴的米,是摻沙子的面!有口熱飯吃就不錯了,還挑三揀四!”

王二不服氣:“可莊主說了,咱們練兵是為了活得像個人。連口好飯都吃不上,還叫活得像個人?”

這話把劉三噎住了。他想起張遠聲說的那些話,再看看手裡同樣硬邦邦的餅子,忽然覺得……好像有點道理。

訓練結束後,他去找張遠聲。

“莊主,新兵們抱怨伙食太差,影響訓練。”他如實彙報。

張遠聲正在和周典核對賬目,聞言抬起頭:“差嗎?我記得是按每人每天一斤糧、三錢菜金的標準定的。”

“標準是夠,但……”劉三猶豫了一下,“但做得不好。餅子硬,菜湯淡,新兵們說吃不飽。”

周典放下算盤:“這事怪我。最近人手不夠,伙房的人都是從各墾殖點臨時抽調的,廚藝參差不齊。我已經在想辦法了,準備從難民裡挑幾個會做飯的婦人,專門負責伙食。”

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