劉三沒想到,訓練新兵最大的困難不是紀律,而是吃飯。
按照張遠聲定下的規矩,團練士兵每日三餐,早飯粟米粥配鹹菜,午飯雜糧餅子加一碗菜湯,晚飯又是粥,但稠些。每五天有一次葷腥——要麼是燉肉,要麼是鹹魚。這待遇放在清軍裡,只有軍官才能享受,普通士兵能有口飽飯就不錯了。
可新兵們不這麼想。
“劉教頭,這餅子也太硬了,咯牙!”訓練間隙,一個叫王二的年輕獵戶抱怨,“俺在家時,俺娘烙的餅又軟又香……”
“就是,這菜湯裡連點油星都沒有。”另一個叫李狗蛋的附和。
劉三臉一沉:“怎麼?嫌伙食不好?你們知道清軍的兵吃的是什麼嗎?是發黴的米,是摻沙子的面!有口熱飯吃就不錯了,還挑三揀四!”
王二不服氣:“可莊主說了,咱們練兵是為了活得像個人。連口好飯都吃不上,還叫活得像個人?”
這話把劉三噎住了。他想起張遠聲說的那些話,再看看手裡同樣硬邦邦的餅子,忽然覺得……好像有點道理。
訓練結束後,他去找張遠聲。
“莊主,新兵們抱怨伙食太差,影響訓練。”他如實彙報。
張遠聲正在和周典核對賬目,聞言抬起頭:“差嗎?我記得是按每人每天一斤糧、三錢菜金的標準定的。”
“標準是夠,但……”劉三猶豫了一下,“但做得不好。餅子硬,菜湯淡,新兵們說吃不飽。”
周典放下算盤:“這事怪我。最近人手不夠,伙房的人都是從各墾殖點臨時抽調的,廚藝參差不齊。我已經在想辦法了,準備從難民裡挑幾個會做飯的婦人,專門負責伙食。”
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皇帝:愛卿,外敵來犯。
黎訴:臣有一計,我略懂些火藥之術,定能讓外敵聞風喪膽,不敢再犯。
皇帝:愛卿,國庫空虛。
黎訴:臣有一計,我略懂些精鹽,白糖之術,可快速收刮富商和周圍小國,以豐國庫。
皇帝:愛卿……
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