槐花的甜香尚未完全散盡,樹梢間的蟬鳴已一日響過一日,聒噪地預告著關中平原漫長夏季的來臨。張家莊內外一片忙碌,但這種忙碌之下,卻潛藏著李崇文數日前所言那“攤子太大”的隱憂。
總務堂內,氣氛略顯凝重。油燈的光暈下,李崇文揉著發脹的太陽穴,將一份剛彙總好的冊子推到張遠聲面前。
“大人,各處分社、貨棧、聯防點報上來的困難,大同小異,歸根到底就是三點:缺人、缺糧、人心浮動。”李崇文的聲音帶著疲憊,“東面貨棧,老王一個人帶著倆夥計、十個鄉勇,要維持貨棧運轉,要接待南來北往各色人等打探訊息,還要防備小股毛賊,已是焦頭爛額。渭水支流那幾個村子,水利隊幫著架起了水車,但日常維護、用水排程、糾紛調解,我們派去的那兩個人根本忙不過來,各村自己推舉的管事要麼能力不濟,要麼存著私心。”
他頓了頓,指向另一條:“還有,最早請求我們庇護的那幾個莊子,‘保安糧’收繳已出現滯澀。有村民覺得匪患已平,我們派去的鄉勇日常吃喝用度卻皆由他們負擔,頗有怨言。李家堡那邊雖開了路,但堡內李老財依舊閉門自守,其莊戶私下與我們的人交易,都需偷偷摸摸。”
張遠聲默默聽著,手指無意識地敲擊著桌面。地圖上那些代表影響力的標記,此刻彷彿變成了一個個汲取人力物力的黑洞。擴張帶來的紅利肉眼可見,但這管理跟不上帶來的陣痛,也同樣真切。
“人手問題,是當前第一要務。”張遠聲終於開口,語氣沉穩,“崇文,你立刻從莊內老戶、表現良好的流民中,遴選一批識文斷字、腦筋靈活的年輕人,數量……先定五十人。由你和我親自授課,進行緊急培訓。內容不僅是記賬、算數、公文格式,更要緊的是講明白我們墾荒社的規矩、做事的原則,還有,為何而做事。”
李崇文精神一振:“明白!是要辦一個速成的‘管事培訓班’?”
“不錯。”張遠聲點頭,“學得快的,半月後就可派往各處見習,緩解燃眉之急。蘇婉那邊,醫療隊也要擴大,同樣遴選一批心靈手巧的婦人女子,傳授包紮、認藥、防治時疫之法,以後每支外出的小隊,最好都能配上一名醫護。”
蘇婉在一旁輕輕點頭:“此事我已在辦,只是藥材來源,還需想辦法。”
“這就是第二點了,開源。”張遠聲目光轉向一旁負責匠造坊的周老匠頭,“周師傅,我們那‘燒刀子’,如今出酒率與品質可能再提升?能否標準化量產?”
周老匠頭捻著鬍鬚,沉吟道:“回大人,工藝已是熟稔,若專設一釀酒坊,選用固定糧種、統一曲料,嚴格控制發酵時辰與火候,量產物件不難,品質也能保持穩定。只是這需大量糧食……”
“糧食我來想辦法。”張遠聲斷然道,“從今日起,匠造坊下專設釀酒工組,擴大規模。產出的‘張家莊燒刀子’,不再零散售賣,全部貼上統一標記,透過我們的貨棧網路發賣,價格要統一,就打著‘關中第一烈’的名號。另外,通知各貨棧和聯絡點,高價收購釀酒所需的優質高粱、大麥。”
他看向李崇文:“這是我們第一條專營財路,必須辦好。日後還有鐵器、成藥,都可依此例。我們要讓外人想到買烈酒、買好農具、買金瘡藥,第一個念頭就是來我們張家莊的貨棧!”
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