第70章 眾人心思 齊氏雖未見過那道拆燴魚頭,……
齊氏雖未見過那道拆燴魚頭, 但聽還是聽過了,她聞言順勢應下, 笑道:“不愧是張娘子,一猜就猜到了!”
“竟是拆燴魚頭改的?”
“我聽聞過那道菜品,還是頭回嚐到呢。”
“說來好笑。”下面的官娘子紅著臉兒,與身側人說道:“我剛剛還以為那道養身魚湯便是拆燴魚頭。”
“我也是,那道菜味道也好得很。”
“裡面如雲團般的,便是鱖魚肉吧?我吃著好是鮮嫩。”
“還有裡頭的豆腐,竟是與雨線似的, 好生細膩。”席面上的娘子們紛紛接話, 眉眼間皆是好奇之色。
齊氏心中大定, 朗聲笑道:“聽聞許郎與張娘子您愛用拆燴魚頭, 郎君特意教廚娘改良出來的!”
張娘子聞言,極給面子的又品了一口, 只覺得那魚湯鮮美, 口感絲滑。她垂眸注視著裡頭的豆腐絲,嘆道:“這般細如牛毛的豆腐, 我還是頭回見著。”
不止花廳裡的女眷驚奇, 前廳彭員外那更有人小心翼翼夾起豆腐絲, 在於絹絲對比。
“嗬!”許郎瞧著,不由發出一聲驚歎,撫掌與彭員外道:“您府上的灶人手藝真是不錯, 這般的豆腐我也是頭回見著。”
“許郎喜歡便好。”彭員外喜不勝喜,旁邊的鄭管事也是面露喜色。
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