“哎呀,別瞎說,許師傅過年好哈。”
“這可不是瞎說,你看,大爺看得都流鼻血了。”
許大春雙手拎著東西,用下巴點了一下正在那鼓搗自己流血的鼻子的門衛大爺。
“你個小兔崽子又編排我,老子這是炕燒大了上火呢,別跑。”
門衛大爺拎著笤帚疙瘩從門衛室出來追著許大春跑。
“哈哈哈哈。”
“哈哈哈。”
院子裡一片歡聲笑語,就算平時有點矛盾的人,大正月的也沒人會怎麼樣,跟誰都是笑臉相迎說著吉祥話。
許大春來到廚房,帶著一老一新兩個雜工開始搞衛生,倒也沒什麼麻煩活兒,主要就是一些灰塵,刷刷鍋擦擦桌子之類的,糧食還有,蔬菜一會會有人送過來,堂堂街道辦,這點排面兒還是有的,除了肉和一些特殊的調料是許大春去搞定,剩下的都是送過來的。
今兒也是肉菜,過年第一天上班,咋著不得整點好的,給大家夥兒開個好年,剛十點鐘,菜就已經下鍋開始燉了,土豆燉牛肉,時間不長不好吃,灶裡火還旺,反正街道辦不缺柴火。
大火燉到十二點,中間添了好幾次湯,不然早就乾鍋了,香味早就飄的滿院子都是,上班第一天本來就沒什麼正經工作,一群人沒啥事兒都揣著袖子在食堂視窗站著聞味兒呢。
“這許師傅就是厲害啊,過完年第一天上班就讓咱們吃肉。”
“可不是,我隔壁家鄰居,過年都沒吃上肉,有錢,買不著,好傢伙,早晨起床就去排隊,到那一看,那隊伍都幹出二里地去了。”
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