首頁/老李,你想屁吃了!/第39章 杜公子設宴:茱萸沸鍋暖金谷(2)
老李,你想屁吃了!_第39章 杜公子設宴:茱萸沸鍋暖金谷(2)

這一天,沒有勞作的號子,只有吃喝談笑的喧嚷。肥豬肉的豐潤油水滋潤了腸胃,也暖透了人心。杜公子親自犒勞、探望傷兵的舉動,像一縷春風,拂過每個人的心頭,洗盡了連日的疲憊,凝聚成更堅定的信念與期盼。

休息之後,他們將帶著更飽滿的力氣、更團結的心,投向那尚未開闢的另一半山谷。

金谷的夢想,在這一日的肉香與歡笑之中,變得愈發清晰而真實。夜幕如一塊巨大的墨色絨布,緩緩覆蓋了金谷。白日的喧囂沉澱下來,取而代之的是另一種更加熱烈、更具煙火氣的沸騰。深秋的風中帶著一些涼意。

在杜遠的親自指揮下,墾殖團的伙頭兵們和杜家村的婦孺們一齊動手,在營地中央的空地上,用石塊壘起數十個簡易灶臺,上面架起了一口口前所未見的大鍋。鍋是特製的,中間被一道彎曲的鐵片隔開,竟巧妙地分成了兩區!一些村民好奇地圍觀,指指點點,不明白這“怪鍋”有何妙用。

“此物,名為‘鴛鴦鍋’!”杜遠笑著對圍過來的程處默和幾位隊正解釋,“一邊可煮清淡骨湯,另一邊則可沸麻辣濃汁,各取所需,同鍋而食,其樂無窮!”

麻辣?眾人更疑惑了,這年頭,辣椒還未漂洋過海而來呢。只見杜遠變戲法般取出一包搗碎的茱萸果,又加入些花椒、姜蒜等物,投入一邊鍋中。隨著滾熱的油脂潑入,“刺啦——”一聲巨響,一股前所未有的、極其霸道刺激的辛香猛地爆開,如同無形的拳頭,瞬間擊中了周圍每一個人的嗅覺!

“嚯!這是什麼味兒?!”

“咳咳…嗆人!但又…真香啊!”

人群頓時騷動起來,不少人被這突如其來的香氣衝得連打噴嚏,卻又忍不住伸長脖子猛吸幾口,臉上寫滿了驚異與好奇。

另一邊,用豬骨和山菌熬製的清湯則溫潤鮮美,奶白色的湯汁滾滾翻騰,散發出令人心安的傳統肉香。一清一紅,一溫和一暴烈,兩種截然不同的香氣在夜空中交織、碰撞、瀰漫,勾得所有人肚裡的饞蟲瘋狂扭動。

當一盤盤切得薄厚均勻、還帶著血色的豬肉片、洗淨的山野菜、以及一些能夠久存的粗麵餅子被端上來時,杜遠親自示範:用筷子夾起肉片,在翻滾的湯液中涮蕩數下,待肉色轉白便撈出,直接入口。

“諸位!無需拘禮,圍鍋而坐,自涮自食,趁熱吃!”杜遠高聲招呼,聲音裡帶著笑意。

士兵和村民們先是遲疑,隨即有膽大的學著樣子將肉片放入鍋中。當第一片滾燙的、沾染了茱萸花椒那股陌生而猛烈香氣的肉片被送入嘴裡時——

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