“嘿嘿,那謝謝波哥了,到時候我稍微做一個小火鍋,自己嚐嚐鮮,保證你們還能夠再吃一次,要不明天晚上我再做好給你送過來。”這老闆也是做狗肉,做到自己香到了,有點饞,樂呵呵的接受了,他就準備自己拿出一兩斤,自己做個小火鍋就可以了。
“什麼嚐嚐鮮,要吃就吃個夠,要不拿個筷子咱們一起吃點。”劉波招呼道,語氣真誠。
“嘿嘿,不用了,我那邊攤子上還有幾個人等著炒菜呢,這鍋子剛才花了點時間,還有幾個人在等著。”胖老闆笑呵呵的,將火鍋之類擺好,飯菜之類,搬過來之後就立刻去忙他攤位的事情了,劉波在這方面也沒有強求,人家也是在工作。
這個火鍋爐是一個大型的銅鍋,這種傳統的火鍋爐可比後世那種酒精爐要好吃太多了。
鍋底炭火微微發紅,湯汁咕嘟咕嘟地翻滾著,狗肉的香氣隨著熱氣四散飄溢。
“加點碳先悶著吧,王濤還沒回來,要不然看我們吃了他回來得叫死。”瘦猴笑著往裡面加了幾塊木炭,火苗一下子躥高了幾分。
“嗯,好。”劉波自然沒意見,目光落在鍋中,也忍不住嚥了咽口水。
“你們這些小崽崽挺會吃的嘛,這狗肉燉的香的勒。”就在這時,門口傳來一陣腳步聲,劉波聽到聲音抬頭看過去,竟然是旁邊報亭的那個老頭。
他揹著手踱步進來,鼻子還不住地嗅著空氣中的香味。
“大爺好這口?”劉波笑著上了一根菸,語氣熱情。
“這種香肉誰不愛?”老頭眼睛冒光,接過煙,目光卻一直沒離開那鍋狗肉。
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