田米其實也很困也很累,但她睡不著她不想睡,她總是望著那扇敞開的窗,隱隱的在期待著些什麼。到底期待什麼呢?她心裡很清楚,但是她又不斷的在問自己。“我在期待什麼呢?”
田米起身,披了件外套,天氣已經很冷了,她悄悄的走在院子裡,農村的夜,安靜的如同一盆水,淺淺的腳步聲黏糊糊的,就像手指伸進水裡輕輕攪動,水隨著手指的躍動,盪漾出波紋,但是依舊安靜的不發出一點聲音。
田米走進廚房,她想看看有沒有蘋果,心裡始終惦記著蘋果。入冬以後水果越來越少,田米能找到的只有幾個爛掉的蘋果和一些應季的凍梨。好的果子已經在秋收的時候打包運往城裡了,而這些爛掉的果子是在當時就已經不太好的,家裡人也一直捨不得吃,再加上這段時間家裡發生了那麼多事兒,也沒人想起來去吃,只有媽媽一遍一遍不厭其煩的把這些果子擦乾淨,每隔一段時間拿出來挑一挑。實在爛的沒有辦法的餵雞餵狗,稍好一些的給大頭二頭,還能繼續放兩天的就如此迴圈往復的再放兩天。
挑了一遍,沒有任何一個果子,能切成小兔子的形狀,除非把他們拼起來。田米的視線突然掃瞄到一顆不同尋常的檸檬,雖然也有些發黑了,但是在這一群爛果子裡還是美得很突出,田米靈機一動。
她把還不錯的果子部分切下來,然後把已經無法食用的部分徹底掏空,剩下那些邊角料堆砌在砧板上。
田米找了一個罐子,她要做果醬。
第41章
做果醬最簡單的方法,也是最原生態最適合田米的方法,不過,田米好像缺一點冰糖,該死,每次想做什麼的時候,似乎總是缺一點糖。
田米又想起了他,上一次做芋艿,缺白砂糖的時候,他像個哆啦A夢打開了自己的寶藏口袋,給了田米一大袋白砂糖。好像一想起這件事情,就會不自覺的嘴角上揚。
這麼長時間過去了,不知道白砂糖還在不在,田米翻箱倒櫃的找。
謝天謝地,還在,媽媽真的從來不會動自己放在廚房裡的東西,也不會問這些糖從哪裡來。
田米把白砂糖拿出來,站在砧板前面,開始。
先把蘋果切成碎丁,不知不覺,手下的刀越來越快,很像剁肉餡,不過,夜深了,田米不敢太用力,只能慢慢吞吞的剁,所有的蘋果剁成渣以後,放在一邊。田米繼續對著檸檬下手,其實檸檬的皮是很新鮮和美味的,但是皮與果肉連線的白色部分卻特別苦,田米要把苦的部分通通摒棄掉,所以她非常認真的用刀輕輕的削檸檬皮,讓皮儘可能的薄。這個動作花了好久時間,檸檬皮削完以後再把皮全部剁碎。
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