“是啊,不過也沒辦法,畢竟熱門景區周邊的飯館,那客流量大得驚人,哪個飯店會有那麼多耐心,去精心烹製這些菜品啊?圖的就是一個快。”
敏姐繼續解釋道。
“嗨,不管那麼多了,咱們吃咱們的,我今天也算是有口福了,有你這個免費導遊帶著。”
陳默反正現在是吃過癮了,他這時又夾起一大塊東坡肉放進碗裡就這米飯吃了起來。
這家店的東坡肉做的也很不錯。
首先口感很是軟糯,即使肉皮,用牙齒輕輕一咬,便能輕易的割開。
入口即化,不硬不韌,不粘牙,有點微微的膠質感,吃起來有些滑溜溜的。
而肉皮之下的那一層肥肉,更是燉的軟糯無比。
如同一塊布丁一般,一咬就化在嘴裡,變成油潤的汁水,而且完全不膩,讓人不由得胃口大開。
至於第三層的瘦肉,咬起來更是又酥又軟又爛,完全不柴不塞牙。
用舌頭就能輕輕攆碎,吸滿了湯汁,很是入味。
而從東坡肉上流淌下來的湯汁早已進入了米飯裡,這時候再來上一口米飯,簡直是滿足感爆棚。
“嘖嘖,不愧為是蘇大文豪一生摯愛呀,這味道簡直是絕了。”
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