如今,他們一家,平常就在這和平社群夜市支起“百味仙”餛飩攤。張哥負責揉麵、擀皮、調餡(那餡料裡可有他老丈人家傳的秘方),妻子(當年的說書姑娘)招呼客人、打理瑣事,老岳父則在家門口闢出個“一披水”的小門面,專門售賣手工餛飩皮和獨家秘製的多味餛飩餡料。白天守著小店,照看著上小學的外孫女外孫,夜晚張哥張嫂經營攤檔,雖然忙碌,但比起以往風霜雨雪、漂泊無定的日子,不知要愜意、安穩多少倍。
更難得的是,他們並未完全忘卻過去的江湖。每年正月,一家人必定會雷打不動地關閉小店幾天,風塵僕僕地趕回河南省平頂山市寶豐縣楊莊鎮馬街村,赴那場北應河岸邊麥田裡的民間曲藝盛會——“十三馬街會”。在那裡,老岳父或許會技癢,亮嗓唱上一段古老的曲牌,張哥雖不能再翻跟頭疊羅漢,但幫忙撐撐場面、會會舊日江湖上的朋友,感受那瀰漫在空氣中的、熟悉的說唱藝術氣息,便覺得渾身舒坦,彷彿又回到了那個“處處爐火映天紅,書鼓陣陣唱太平”的熱鬧場景。這份融入骨子裡的江湖情懷,是他們平淡生活中最鮮活的調味料。
此刻,牛大力和梁栩嫣坐在攤前,碗中升騰的熱氣,不僅溫暖了他們的腸胃,也彷彿氤氳著一段從驚險舞臺到市井煙火、從江湖賣藝到安穩度日的傳奇人生。
夜色深沉,寒意更濃。牛大力看著梁栩嫣身上那件在秋夜裡顯得過於單薄的針織衫,眉頭不自覺地微微蹙起。他搓了搓因長時間勞作而有些粗糙的大手,語氣裡帶著不容置疑的關切,還有一絲不易察覺的笨拙:
“梁……梁妹子,這天兒越來越冷了,你穿這點可不行。我這兒都是大老爺們的糙衣服,也沒件能給你披上保暖的。”他頓了頓,目光落在她臉上,帶著真誠的擔憂,“你明天一早還得趕去丹尼斯超市忙活,辛苦。不像我,收完攤還能偷懶睡個懶覺。趕緊把這碗餛飩吃了,熱乎熱乎身子,然後就先回去休息吧,別凍著了。”
他的關心直白而樸實,沒有太多花哨的言辭,卻像這冬夜裡的炭火,實實在在透著暖意。
梁栩嫣心裡一暖,輕輕“嗯”了一聲,低下頭,開始小口小口地品嚐面前那碗特別的餛飩。她吃得仔細,像是在鑑賞一件藝術品。這碗餛飩,確實與眾不同。
精緻的品著不同口味的混沌,那是張嫂特意的混在一起好幾個她攤位上賣得開叫得響的口味。
一般來張哥攤子上吃餛飩,一碗就是一種餡料,薺菜鮮肉的鮮美,香菇雞肉的醇厚,蝦仁三鮮的清爽,各有各的擁躉。味道混了,容易串味,反而壓了各自的鮮靈。但梁栩嫣眼前這碗,湯勺舀起,竟能同時吃到兩三種不同的餡料。薺菜的清香、香菇的濃郁、甚至還能嚐到一顆完整的蝦仁,幾種味道層次分明地交織在舌尖,非但沒有相互干擾,反而奇妙地融合出一種更復合、更豐富的鮮味體驗。
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主角:李向陽
【打獵+養殖+系統+空間+發家致富+有仇必報】
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