“來嘍——趁熱吃!”牛大力渾厚的嗓音伴著腳步聲傳來。他雙手端著一個巨大的不鏽鋼托盤,穩穩地放在三人圍坐的小方桌上。
托盤裡堆得滿滿當當,香氣瞬間撲鼻:
硬貨當頭:六隻肥碩的烤羊腰子被烤得外層微焦,滋滋冒著油花,撒滿了孜然辣椒,是絕對的“能量補充劑”。
主力陣容:三十串烤羊肉串焦黃油亮,肥瘦相間,炭火氣十足。
素菜點睛:一大把翠綠的烤韭菜,一捧嫩滑的烤金針菇,清爽解膩。
意外之喜:幾個已經撬開、鋪好蒜蓉的生蠔,顯然是之前備好卻沒來得及賣掉的,“便宜咱們自己了!”
主食壓軸:三串烤得金黃酥脆的饅頭片,上面刷了層秘製醬料,是填飽肚子的不二之選。
“先吃著,墊墊肚子!”牛大力用圍裙擦著手,“爐子上還燉著烤魚呢,得用文火慢慢烤透,還得等會兒才入味。”
這滿滿一托盤“員工餐”,實在、熱乎,充滿了牛大力式的豪爽和對兄弟的體貼。沒有精緻的擺盤,卻是深夜裡最實在的慰藉。李平安和秦守業也不客氣,立刻抓起肉串大快朵頤起來。忙碌了大半夜的疲憊,彷彿在這一刻都被這紮實的煙火氣驅散了。
李平安抓起一串油光鋥亮的烤腰子,故意嘆了口氣,用自嘲的語氣對秦守業說:
“嘚,本來今天說好的,我做東請你吃烤腰子,感謝你雪中送炭。結果上天照顧可憐人,又讓咱蹭上大力哥一頓!我這債是越欠越多了啊!”
秦守業剛咬了一口鮮嫩多汁的羊肉串,聽到李平安這話,先是故作嚴肅地轉向牛大力,用帶著笑意的語氣“抱怨”:
“大力,不是我說你,你這弄得也忒豐盛了!六個大腰子!這誰頂得住?明天上火流鼻血你得負責啊!”
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