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影閣風云:寒刃破局_第307章 周一開工遇小忙,新客催單趕進度(1)

週一早上六點,阿澈鬧鐘沒響就醒了,摸過手機看了眼,趕緊起身。昨天跟劉姐說好了要送甜辣味脆片,還得趕新客的訂單,怕晚了耽誤事。簡單洗了把臉,揣上賬本和鑰匙,推著電動車就往外走。

樓下早餐攤剛支起來,阿澈停下車,要了兩根油條和一杯豆漿,邊吃邊往廠裡趕。路上人漸漸多了,都是上班的,電動車騎得慢,六點四十才到廠門口。剛掏出鑰匙,就聽見車間裡有動靜,推開門一看,老林正蹲在地上檢查機器線路。

“林叔,你咋這麼早?”阿澈把豆漿遞給老林,自己咬了口油條。

老林接過豆漿,直起腰揉了揉膝蓋:“昨天試做甜辣味,機器轉得時間長,我早點來看看,別今天出問題。”

阿澈點點頭,往操作區走:“今天先送劉姐那兩箱甜辣味,再做西邊超市趙老闆的十箱軟口燒烤味,還有陳姐鄰居的四箱常規燒烤味,得抓緊。”

老林跟在後面,指著機器說:“線路沒問題,就是進料口有點沾粉,等會兒讓小吳擦乾淨。”

七點不到,孫超和小吳騎著電動車到了,車筐裡還裝著兩袋麵粉。孫超把麵粉搬下來:“昨天路過糧油店,看他們開門了,就多買了兩袋,怕倉庫不夠用。”

阿澈剛要說話,玲玲也來了,手裡拿著賬本和一支筆:“早上趙老闆發微信,問能不能上午就把軟口燒烤味送過去,說昨天顧客問了好幾遍。”

“行,那今天先做趙老闆的,做完就送。”阿澈接過賬本,翻到今天的訂單頁,在趙老闆名字旁邊畫了個星號。

李娟和張曉萌隨後也到了,倆人直接往操作檯走,把透明袋和標籤拿出來,按口味分好堆,省得等會兒亂。

七點十分,眾人開工。孫超去開機器預熱,小吳拿抹布擦進料口,把昨天沾的粉都擦乾淨。玲玲配軟口燒烤味的調味粉,按之前的比例,一勺芝麻一勺粉,量得很準。阿澈在旁邊看著,見玲玲把粉拌勻了,伸手抓了點嚐了嚐:“味兒對,就按這量來。”

七點半,機器預熱好,孫超喊了聲“可以了”,小吳就搬著麵粉過來,往進料口倒。這次倒得比平時慢,怕卡料。阿澈站在機器出口,脆片剛出來還熱乎,等涼了點才接了一片嘗:“口感剛好,不硬不軟。”

李娟和張曉萌早就在旁邊等著,脆片一涼透,就開始裝袋。李娟裝袋的時候,特意數著個數,每袋都一樣多,張曉萌跟在後面封口貼標籤,動作快得很。

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