秋風漸起,山間的晨霧帶著絲絲涼意。凌風盤坐在茅屋前的空地上,體內的暖流如同奔騰的小溪,在經脈中歡快地流淌。《潛龍訣》第一層的瓶頸已經鬆動,隨時可能突破。他緩緩吐出一口濁氣,睜開雙眼,目光如電,掃過遠處泛白的天際——今天,他要做一件大事。
“風兒,準備吃飯了。”凌慧端著一碗熱氣騰騰的肉湯走過來,臉上帶著溫柔的笑意。自從住進凌風的茅屋,她和念兒的氣色一天比一天好,臉上也有了血色。
凌風接過碗,喝了一口。湯是用昨天剩下的鹿骨熬的,加了點野薑和野蔥,鮮香暖胃。“姐,今天我要釀一批酒,可能需要一整天。”
“釀酒?”凌慧驚訝地瞪大眼睛,“你還會這個?”
凌風笑了笑:“試試看。空間裡的麥子又熟了一茬,放著也是放著,不如釀點酒。”他放下碗,起身走向屋後的地窖。這地窖是他秘密挖的,入口藏在茅草叢中,除了他和凌慧,沒人知道。
地窖裡,整齊地碼放著幾袋靈麥和一堆山薯。凌風取出一袋麥子,扛在肩上,又拿了幾個空陶罐,回到屋前。
“姐,幫我燒一大鍋水。”凌風一邊說,一邊將麥子倒進一個大木盆裡,用清水淘洗。金黃的麥粒在水中翻滾,顆顆飽滿如珍珠,散發著濃郁的麥香。
凌慧很快燒好了一大鍋水。凌風將淘洗乾淨的麥粒倒入鍋中,小火慢煮。隨著水溫升高,麥粒漸漸膨脹,鍋中的水變成了乳白色,麥香四溢。
“好香啊......”念兒不知什麼時候湊了過來,小鼻子一抽一抽的。
凌風笑著揉了揉她的小腦袋:“等釀好了,給念兒做甜酒釀吃。”
煮好的麥粥晾至溫熱,凌風加入事先準備好的酒麴(是用野果和靈泉水自制的),攪拌均勻,然後裝入幾個乾淨的陶罐中,密封好。
“這就行了?”凌慧好奇地問。
“還差最後一步。”凌風神秘地笑了笑。他抱著陶罐進入空間,將它們放在靈泉旁邊的一塊平整青石上。這裡溫度適宜,又有靈氣的滋養,最適合發酵。
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他知道這是主位,他就讓她坐在這裡。
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