首頁/穿越古代擺攤小廚娘/第283章 冬雪落時暖意長(1)
穿越古代擺攤小廚娘_第283章 冬雪落時暖意長(1)

一、立冬儲冬煙火暖

立冬這天,京城飄起細碎的雪花,庭院裡的桂樹枝椏裹著薄雪,像披了層白紗。林晚星在廚房忙碌,陶罐裡醃著酸菜、蘿蔔乾,竹籃裡裝著剛灌的香腸和臘肉,都是街坊們幫忙準備的冬儲食材。她髮間的南瓜藤蔓銀簪沾了點水汽,隨著捆紮臘肉的動作輕輕晃動,映著灶火暖融融的光。

“孩子們在窖裡搬南瓜呢,說是要學你做南瓜醬。”靖王爺走進來,左臂抱著捆曬乾的桂花枝,“今年的桂花幹曬得正好,張嬸說加些紅糖煮水,冬天喝了暖胃。”他的動作熟稔自然,將桂花枝掛在房樑上時,指尖的力道拿捏得恰到好處,早已看不出左臂曾有過傷痕。

林晚星笑著往缸裡撒鹽:“讓他們少搬些大南瓜,前日雨瓜抱不動摔了跤,南瓜沒碎倒把他疼哭了。”她指著灶臺邊的小板凳,雨瓜正踩著凳子幫阿香燒火,小臉被燻得通紅,念暖則蹲在旁邊擇菜,菜葉扔得滿地都是,“你看念暖那認真的模樣,倒像個小廚娘,就是總把香菜當青菜擇,等下炒出來怕是要沒人吃。”

街坊們陸續送來冬儲的食材,李大爺扛著半扇豬肉,說是“立冬吃豬肉,暖身過寒冬”;貨郎擔著新做的豆腐,切開時豆香四溢。張嬸坐在炕頭納鞋底,棉線在她指間穿梭:“今年的棉花收成好,做的棉襖格外暖和,給孩子們每人做了件虎頭襖,保準冬天凍不著。”

正午的飯桌擺滿了冬味:砂鍋燉著臘肉蘿蔔,蒸騰的熱氣模糊了碗沿;金黃的南瓜餅冒著甜香,咬開時內餡流心;還有靖王爺煮的桂花紅糖薑茶,琥珀色的茶湯裡飄著桂花碎。雨瓜捧著碗薑茶小口抿著,辣得直吐舌頭卻不肯放下:“比學堂的白開水甜一百倍!”惹得眾人都笑起來。

二、小雪授藝歲月長

小雪這天,雪下得緊了,庭院裡的積雪沒過腳踝,街坊們聚在王府暖棚裡做年貨。張嬸教大家醃臘魚,阿香帶著女眷們縫棉衣,孩子們圍在靖王爺身邊,看他用竹條編年貨筐,歡聲笑語混著炭火的暖意,在棚裡瀰漫開來。

“編筐要先立骨架,再繞竹條,像過日子要先立根基,再慢慢添滋味。”靖王爺用左臂扶著竹條,指尖靈活地穿梭纏繞,很快就編出個南瓜形狀的小筐,“你們看這弧度,要像晚星做的南瓜餅那樣圓潤,才好看又能裝。”他的袖口沾著竹屑,鬢角的銀絲在燈光下泛著暖光,像撒了層碎銀。

林晚星笑著往孩子們手裡塞麵糰:“你們學編筐,我教你們做南瓜饅頭,等下蒸好了給街坊們當點心。”她捏起麵糰示範,指尖翻飛間就捏出個圓滾滾的南瓜形狀,“記住要留個小揪當瓜蒂,這樣才像真南瓜。”

念暖學著捏麵糰,卻把南瓜捏成了歪歪扭扭的模樣,急得直跺腳。靖王爺放下竹條幫她調整形狀,左臂輕輕握住她的小手:“慢慢來,當年你娘教我做南瓜餅,我捏碎了十斤麵粉才學會呢。”他的掌心溫暖乾燥,裹著孩子的小手在麵糰上揉捏,很快就捏出個像樣的南瓜饅頭。

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