首頁/四合院之重生成為何雨柱/第155章 初三開工,何雨柱做肉夾饃(2)
四合院之重生成為何雨柱_第155章 初三開工,何雨柱做肉夾饃(2)

緊接著,許大茂嘿喲嘿喲地抬著爐子,放到了家門口。而另一邊,何雨柱則像只小猴子似的,麻溜地將各種調料瓶罐還有炊具等東西,一樣一樣地拿了出去。

就在這時,好巧不巧,一群出來瞧熱鬧的街坊鄰居們正好路過。

二大爺好奇地往前一湊,擠著眉頭問:“大茂啊,你這是在家弄啥好吃的呢?咋這麼大味兒!該不會是在煮尿吧?”

他這一句話,逗得大家哈哈大笑,何雨柱更是笑得直不起腰。

許大茂一看,趕忙手忙腳亂地解釋:“哎喲,二大爺您可別亂講啊!這哪是什麼尿啊,我們今天弄來的可是正兒八經的野豬肉呢!”

聽他這麼一說,大家這才明白過來,呼啦一下都圍了過來,想看看這野豬肉到底長啥樣。

就連平時不怎麼出門的聾老太太,這會兒也按捺不住好奇心,走出房門來看熱鬧。

當她看到那塊大得離譜的野豬肉時,眼睛都看直了,嘴裡不停地念叨著:“哎呀媽呀,這麼多的肉啊……”

不過很快,她就被那股沖鼻子的味兒給燻到了,一邊用手扇著風,一邊嘟囔著:“就是這味兒有點大哈……”

即便如此,何雨柱還是深吸一口氣,給自己打了打氣後,就開始動手炒起糖色來。

隨著鍋中溫度越來越高,他輕快地倒入白糖,然後拿著鏟子快速翻炒起來。沒過多久,鍋裡就冒出了金黃色的泡泡,飄出了讓人垂涎欲滴的焦糖香。

緊接著,何雨柱瞅準時機,果斷地將切好的肉塊丟進鍋裡。只聽“呲啦”一聲,熱油和肉塊一接觸,立刻濺起了一陣激烈的油花。

與此同時,那股讓人受不了的騷味又飄了出來,好像比之前還要更濃一些。

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