第12章 雪
蘇葉把弓箭掛在她睡的屋裡。
早上那盆大腸還在原來的地方,不過上面的白色網油已經清理乾淨,蘇葉燒了一鍋熱水,用桶提到外面,讓葉梅給她舀了一瓢黑麵。
蘇葉把大腸切成一段一段的,約一尺長,用筷子把裡面翻過來,用熱水清洗一下倒掉水,倒入半瓢黑麵,揉來揉去,揉出了很多髒東西,用溫熱的水沖洗掉,再倒入餘下的半瓢黑麵,加入一點米酒,再揉一會,再用溫熱的水洗淨,此時洗好的大腸已變得清爽。
蘇葉炒糖色制滷水,蘇卉幫忙燒火,把剛買回來的香料配好,放進滷水裡,時間來不及,晚些還要做飯,沒能先熬滷水,水開後直接放入大腸了。
“姐,小火煮半個時辰就好了。”
蘇葉把剛買回來的香料碾碎了一部分,把四條豬腿抹上香料和鹽酒,拍打了一會單獨放一個陶缸裡,明天還得再抹,其它的豬肉條所有人都一起動手抹上料碼入陶缸,蘇葉和葉國健葉德祥把肉缸搬到了之前住的茅屋裡。
晚上,兩家人一起吃飯,葉梅和陳蘭做好了飯,蘇葉撈出一部份大腸,切成小塊,鍋裡放了點油加入蔥頭爆香放入大腸爆炒,加了一點醬油再炒幾下起鍋,裝了兩盆。
飯桌上,兩盆大腸很快被掃光。葉國健道:“沒想到大腸能做到這麼好吃,以前吃的太臭了”
“葉子拿了黑麵洗呢,那可是糧食”葉梅道。
“肉吃到肚子裡比糧食頂餓,有油水”
“二姐做的就是好吃”蘇景楓邊吃邊說道。
“葉子越來越能幹了”外婆慈祥說道。
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別人穿越四合院,都在被極品鄰居欺負。
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系統空間在手,別人吃糠咽菜,他頓頓有肉。
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