第136章 菠蘿炒飯與海鹽菠蘿啤酒
店裡的米麵、水果和啤酒都很充足,但為了保證開業時食品的新鮮,蔬菜、肉品都要明天早上才送貨,忙到現在才意識到晚飯還沒有著落,骷髏架子的瞳火中都透著一股懵逼。
“嗷嗷,不礙事、不礙事!”狼大嬸適時地伸出援手,“我就知道小悠很忙,顧不上這些!我已經買了晚餐的材料,等一下哈,我去拿過來!”
“嗚哇!”匠悠感動道:“大嬸您真是太給力啦!我請您喝果味啤酒!”
等待狼大嬸拿食材過來的同時,匠悠取出了一顆菠蘿——仲夏的晚上,最適合來一份滋味豐富的菠蘿炒飯啦!
米放入砂鍋中,淘米、浸泡、上灶開火烹煮;菠蘿對半切,挖出果肉,保留完整的外皮作為盛飯的容器;麵包窯中塞入柴火,點燃、熱窯。
挖出的菠蘿果肉去除內芯等不能吃也不好吃的部位,半個切成三角形的小塊,半個切成大一點的片狀,浸入鹽水中泡去菠蘿蛋白酶與草酸鈣針晶,放在一旁備用。
此時狼大嬸已經拿來了食材,匠悠翻撿了一下,看見了不錯的雞腿肉、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、洋蔥和青椒。
雖說菠蘿炒飯多用蝦仁、火腿、青豆、玉米粒與胡蘿蔔,但菠蘿和牛肉、青椒也非常搭,今晚的食材中沒有蝦仁,更改一下食譜也無傷大雅。
人在異世界,就得學會變通。
清洗完蔬菜,匠悠將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥和青椒都切成差不多大小的方形小塊,蛋液打散成金黃的液體,基礎的食材就準備妥當了。
小鍋裝入蔥、姜和冷水,倒入一點點青梅酒,放入雞腿烹煮。
大鐵鍋架上爐灶,開火燒熱後倒入涼油潤滑,隨後倒入雞蛋液,翻炒出嫩嫩的蛋花、盛盤。再次倒入底油,這次將切成骰子塊的牛肉下鍋,煎出漂亮的美拉德色。
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男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。