這年月錢越來越不好掙了。以前建奴首級值錢,現在這樁生意斷了。蒙古科爾沁、外喀爾喀部10枚首級標價3錢銀子。至於本次附庸作亂的回回,兵部給出的價碼索性是無價,只籠統說論功行賞。韃子一個不能留,附逆的回回人數眾多,夠數。可一刀砍了多省事,如抓活的回去得管吃喝得組織人手長途押運,這些成本費該要還得要。因為這筆錢你不出我不出就只能慷朝廷之慨坑兵部的錢,這麼做很不好,這是假公濟私,這是損害大明利益。
寫完回信,外帳裡架子上的烤全羊也差不多可以吃了。親兵刷一遍調料,慢慢轉動搖柄好均勻受火,油脂掉在火堆裡‘刺啦’作響,似乎在挑逗著人的味蕾。
趙壽吉有兩套班子。一套吃苦班子用高迎祥和李其虎。一套吃香班子用戚鐵樹和戚銀花兄弟。
“高階的食材,往往只需要採用最樸素的烹飪方式。”戚銀花說著用刀連皮帶肉割下一片羊排肉孝敬老大先來。
“環境越是惡劣回報越是豐厚。請軍門的舌尖味蕾不負此大自然的饋贈。”戚鐵樹幫忙給羊排淋上細鹽孜然胡椒。
“廣廈千間,夜眠僅需六尺。家財萬貫,日食不過三餐。”
鐵樹銀花齊齊道:“軍門休慮,我三餐之美抵他人一世之功。”
“嗯嗯,世間有此兩全法,不負口來不負卿。”--“來來,你們也動手,咱們一起享用。”
“人類活動促成了食物的相聚,食物的離合也在調動人類的聚散。西夷稱之命運,我國人管它叫緣分”。吃苦班子賴在軍帳外不走,垂涎猛滴。
“爾等若會騎兵作戰,本軍便給你們此緣分。滾滾滾,休耽誤本軍舌尖之美。”
肥羊肉管夠,這才叫人過的日子。一口羊肉一口酒,那是神仙般的日子。就衝這口肥羊,北方的戰事可不要停哦。
發現麼得?北方愛吃羊肉,南方不怎麼吃,南方吃羊肉最多弄個紅燒下個火鍋啥的,吃的是調料而非羊肉本身。原因簡單:北方的羊是綿羊,肉質鮮美。南方多為山羊,又柴又羶。到了北方,羊肉還能分個三六九等來。山陝不如蒙古,蒙古不如寧夏。而寧夏衛最好的羊肉在固原。固原的灘羊,不論白水手抓還是烤著吃都是羊肉中的極品味道。當下火塘上烤的正是極品固原灘羊,送在趙壽吉口中的正是羊肉中最好吃的排骨肉。
吃著頂級羊排想著幾天後的工作安排,趙壽吉漸漸感到舌尖上的味道不再那麼肥美鮮嫩。等打完這仗,說不得整整得有兩年時間可就再沒像樣的戰事了。不爽!
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什麼天師?這是他的小嬌娘。