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大明帝國一六一六_第50章 味精和鋼鐵(1)

李氏作為伙頭軍只管做飯。吃什麼,這個問題屬於菜籃子建設工程,這麼大的事當然歸膠皮管。膠皮這個農業部長不好當,計劃穿越過來後做明代的袁隆平解決大明皇朝吃飯問題就能把陝西流民起義扼殺在搖籃裡從而挽救漢家骨血。她想象中的穿越國取景於五六十年代表現新中國建設成就的新聞紀錄片。看啊,南方稻田阡陌縱橫,北方麥浪滾滾,塞外風吹草低見牛羊。多麼地勃勃生機,多麼地欣欣向榮。凡此皆宏觀層面的宏偉敘事,她才不會細節化到吃飯吃老湯火鍋還是醃篤鮮。

你們嚷嚷著烤土豆煨土豆吃膩了?那好辦,晚飯吃土豆泥!

忘記歷史就是背叛!這些叛徒們才吃了幾天飽飯就健忘症發作,現在不光要求吃飽更想著要吃好。本來問題不大,隔三差五弄點白斬雞鹽水鴨改善伙食也是可以的,可別忘了礦上多出33張嘴正嗷嗷待哺中。

叛徒們說:“農業,不就是解決吃飯問題麼。大傢伙沒食慾說明你膠皮工作沒幹好。”

“呵呵,我說你這位女同志啊,你要理解一個四川人吃不到辣一個上海人吃不到醃篤鮮一個北京人吃不到驢打滾的痛苦哦。”說著坐地作勢要表演個驢打滾。

連瀟灑都開始撒潑,膠皮明白自己已犯眾怒。“今天再艱苦一天,吃商務餐。明天,我們吃老湯火鍋--那是不可能的,咱沒辣椒。明天我們吃醃篤鮮!”

曹少再度摟住鉗工施以安慰:“第一,我以人格向你保證不久之將來一定讓你吃到重辣炒雞雜和標辣老湯火鍋;第二,還以人格保證醃篤鮮很鮮,能鮮掉你眉毛。你明天吃了就知道。”

醃篤鮮比不得川蜀火鍋,後者早已從地方走向全國,舟山群島、三亞海濱、拉薩街頭、漠河菜場都能吃上四川火鍋,就算跑到位於塔克拉瑪干沙漠腹地的塔中鎮照樣能啤酒+火鍋。而前者尚龜縮上海一隅鮮為國人所知,不完全在於上海食文化的柔弱不像四川美食那麼能打,部分原因是作為醃篤鮮最重要食材的竹筍其分佈具地域性,食材好、食才好。這裡有講究,必須是春筍最好是松江佘山出產的春筍才能讓無盡的鮮美充斥到味蕾的每個細胞。

而身為準上海女婿不需要你曹少用人格保證醃篤鮮的美味,鉗工對醃篤鮮久聞大名,聽膠皮講過,其之鮮美力壓福廣佛跳牆。

第二天,鉗工到飯點跑去問她:“親,醃篤鮮好了沒?”

“我說的是明天我們吃醃篤鮮。”

好麼!明天吃飯不要錢,只要你活著永遠有明天。看看,低估膠皮的智商了吧。

明日復明日,明日何其多。醃篤鮮是時令菜,無筍不成鮮。春天裡的明日一過,竹筍長成竹竿醃篤鮮便無從談起就此淡忘。

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