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穿在1977_第463章 不要迷信權威(1)

第463章 不要迷信權威

廚房裡,陳凡站在灶前,看到大鍋燒熱冒煙,便放點油,下薑絲、蔥頭,等香氣撲鼻,再將一筲箕小雜魚倒進鍋裡,接著伴著滋滋聲不停翻炒。

劉丹和黃鸝站在灶臺旁目瞪口呆,旁邊的四個女生更不用說,早已眼睛都看直了。

楊梅側著腦袋小聲問姐姐,“魚肉都炒散了,還能吃嗎?”

楊菊臉色有些糾結,“以前也沒見過他做魚凍,可能是一種特殊的做法吧。”

要說陳老師不會做魚凍,她們絕對是不信的。

可是把魚炒成這個樣子,也確實是意想不到。

難道是把肉和刺都煮爛了,然後混著湯一起凍成魚凍?

那小魚刺多麻煩啊!

陳凡瞟了她們一眼,一本正經地說道,“這道菜,叫做爛炒雜魚,取的就是一個爛字,所以一定要把魚炒爛,不爛不好吃。”

跟著他學習廚藝的劉丹和黃鸝雖然不明白,可還是連連點頭,表示記在心裡。

看到她們的樣子,陳老師卻搖頭不已,“你們呀你們,今天就給你們上一課。”

見6個女生都打起精神,陳凡將鍋鏟遞給黃鸝,“繼續翻炒。”

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