陳凡哼哼兩聲，笑道，“黃酒下個月倒是差不多可以出酒，不過還是窖藏一段時間最好，白酒還早著呢。白酒要發酵3個多月，然後還要裝壇窖藏，想喝這些酒，等年底吧。”
有些白酒只需要幾天時間發酵，就可以取酒蒸餾，而陳凡手裡的方子，卻是要求發酵3個月以上。
倒是最後的蒸餾，只需要幾個小時就能搞定，且等著吧。
四個女生聽到這話，都不禁有些失望。楊菊有氣無力地“啊”了一聲，就靠在廊柱上，呻吟著說道，“還要等到年底啊？！”
黃鶯眼珠微轉，“那要是釀酒賣的話，豈不是很虧？”
“虧什麼虧？”
陳凡指了指這一排12只大缸，“如果不是下雨，一個星期時間就能釀出這麼多酒，等三個多月後完成最後一步蒸餾，黃酒連蒸餾都不用，就可以對外開賣，一缸酒能賣多久？半個月還是一個月？這麼長時間還不夠你閒的？”
楊菊頓時恍然，“也對，釀酒不費時間，而且用晚上的時間就可以做。難怪聽他們說7隊的唐師傅幾乎沒缺過上工，等於是白賺啊。”
其他三人都輕輕點頭。
她們又發現了釀酒比燒陶更有優勢的地方，燒陶還需要做陶坯，可能會耽誤上工，釀酒卻不會。
陳凡笑了笑，伸了個懶腰，對著他們擺擺手，“水缸裡還有沒用完的白開水，都去打水洗漱一下。”
四個女生互相看了一眼各自狼狽的樣子，當即俏臉通紅，趕緊嘻嘻哈哈地跑開。
陳凡剛準備進屋，遠處突然傳來一聲呼喊，“陳老師在家嗎？”
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！！！運大行年龍，意如安平康健、吉大春新家大祝
)完章本(
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