離開昌化鎮的早晨,天剛亮,山裡的霧卻還沒散。村口那條沿著山勢往南延伸的公路,被一層淡白的霧氣籠住,像是有人在前面鋪了一條輕紗。我背上行囊,一回頭,昌化老街的木屋還在霧中若隱若現,那些雕花的窗稜、黑瓦屋頂、半開的木門,都沉在一種安穩又古舊的氣質裡。
再往南,就是安徽與浙江交界處的山嶺地帶,地勢逐漸起伏。我踩著碎石路往前走,道邊是竹林,密密地擠在一起,風吹過時,竹葉摩擦出輕聲的沙沙。再往遠看,青山起伏,像一層層疊出來的墨色,把天邊也壓得低了些。
我走了大約三公里,路兩旁的房子開始變少,田地也收窄,取而代之的是山路逐漸陡起來。這裡幾乎沒有車鳴,只有偶爾傳來的雞叫聲,還有村民早晨挑著柴上山的腳步聲。
一個五十多歲的男人挑著竹筐從山坡下來,看到我,停了停,說了一句:“往南走啊?那邊路不好走,小心點。”
我點點頭,他則繼續往村裡去,腳步穩得像是已經走了幾十年這條山路。
再往前,太陽爬得高一些,霧氣散得差不多了,山輪廓清晰起來。路邊出現了一條小溪,水從石縫間跳出來,一路向南流。溪水很清,能看見底下細碎的石頭和沉在水邊的枯葉。我蹲下來洗了把臉,山裡的水冰得刺骨,卻讓人一下子清醒了。
遠處傳來狗叫聲,一戶農家就在前面的山坳裡。房子是黃泥牆的,院子裡堆著整齊的柴火,屋旁晾著青菜和醃蘿蔔。一個老太太在門口擇菜,看見我,笑著說:“外地人吧?肚子餓不?進屋吃點。”
我婉拒了,但她還是從屋裡拿出兩個熱乎乎的玉米餅塞到我手裡。
“我們這兒往南二十多里就是浙江邊,”她說,“再走,就下山了,地勢就平了。”
我道謝後繼續前行。玉米餅又軟又甜,一邊走一邊吃,竟覺得是這一路最暖的一頓早飯。
走了一個多小時,山勢真的開始變緩,竹林與灌木間夾著茶園。茶樹一排排地鋪在山坡上,新芽的顏色嫩得分明。茶園裡有幾個人正在採茶,頭上戴著草帽,手法熟練。茶香從風裡飄出來,清清淡淡的,卻讓人覺得精神舒暢。
我看到一個年輕女孩從茶壟裡站起來,問我:“你是去南邊的溪口鎮嗎?”
原來這裡已經接近浙江寧國的溪口方向。也就是說,我離開昌化後,已經真正踏上了往江浙交界南下的路線。
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主角:周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯,重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代,給食客們一點高標準的美味震撼!
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味,一菜一格!
從此,川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉,年輕人最愛一毛一串缽缽雞,老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世,錢要好好掙,生活慢慢過。
沒有裝逼打臉,只有美食、悠閑日常。
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本書又名:《國宴,你就煮顆白菜?》《吃個壩壩宴,你上滿漢全席?》《川渝暴龍也是傳承?》
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