這也是他們一整年都沒能用上那口酸菜缸的原因。
那一口缸能醃三百斤酸菜,三百斤白菜塞進去,再放三斤鹽,醃一缸白菜就得花十來塊錢。
在這個年代,誰家能動不動醃一缸酸菜,那也算是有錢人了。
若不是這後半年大虎跟著許毅掙錢,讓他們家的經濟突飛猛進,就醃酸菜這事兒,一家人是想都不敢想的。
現在手裡面有錢了,別說醃一缸白菜,就算醃十缸,那也不在話下!
“媽,醃酸菜為啥得等下雪?”
許大虎家有酸菜缸,但也只是偶爾醃一次酸菜,一回也就醃二三十斤。以前醃酸菜,他從來都沒有聽說過得等下雪。
吳美蓮笑道:“也沒有為啥,這事兒我說不太清楚。是老一輩人傳下來的經驗,下了大雪醃出來的酸菜更好吃。”
“哦,原來是這樣啊!”
許大虎和一家人告別,就把揹簍綁在腳踏車後面,騎車去找師父了。
來到許毅家門口,他和鄭永明早就準備好了,門都鎖了,恰恰正站在門口等他呢。
“大虎,你可來了,咱們這就趕快出發。”
“嘿嘿,師父,你先等等,瞧瞧我媽讓我帶了啥?”
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