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王爺的團寵小嬌妻_第789章 關心藥膳比賽的報名情況(2)

談完賽事安排後,她話鋒一轉,開始關心起廚房的實際運作:“最近廚房工作強度如何?人手夠不夠?如果缺人,現在提出來還來得及調配。”

林海略作思索,如實彙報:“目前最大的壓力在於後勤支援。我們缺少幾名清潔工和洗碗工,尤其是高峰期,餐具堆積嚴重,影響出餐效率。另外,若能再招兩三個雜工更好,最好是有一定刀功基礎、懂些基本烹飪流程的,可以幫我們切配蔬菜、預處理食材,減輕主廚負擔。”

陳夢瑤眉頭微蹙,隨即自責地說:“是我疏忽了。這段時間我把精力都放在新開的幾家連鎖店上,竟然忘了這邊的基礎配置。”她轉頭看向林曉薇,“曉薇,把這些需求都記下來。回頭你就直接聯絡家政公司,挑幾個手腳麻利、責任心強的過來。特別是雜工,優先考慮有廚房經驗的,哪怕只是學過一段時間也好,至少刀工熟練,能配合我們的節奏。”

“好的,我明天就開始篩選人選。”林曉薇迅速記錄完畢,語氣篤定。

交代完一切事務,陳夢瑤與歐陽寒起身告辭。走出包間時,晚風輕拂,館內飄散著淡淡的藥材清香,彷彿預示著即將到來的比賽也將如這氣息一般,醇厚綿長。

車上,陳夢瑤拿出手機撥通了雲水軒黃經理的電話。

“黃經理,我是陳夢瑤。我們現在正往你們那邊去,大概十五分鐘到。關於這次藥膳比賽的報名情況,我想當面瞭解一下,你在辦公室等我一下。”

電話那頭傳來沉穩的聲音:“陳總您來得正好!我也正打算向您彙報各館的初步反饋。我已經讓服務員做好接待準備,您到了直接帶您上來。”

“好,辛苦你了。”

結束通話電話,歐陽寒輕聲道:“看來各家反應都不錯?”

“希望如此。”陳夢瑤望著窗外的景色,眼中閃過一絲期待,“這場比賽不只是技藝的較量,更是對我們整個藥膳體系的一次檢驗。”

不久後,車輛停靠在雲水軒門前。這座融合中式園林風格與現代設計的養生館巍然矗立,門口流水潺潺,竹影婆娑。服務員恭敬引領二人穿過大堂,直達高層辦公室。

推門而入,黃經理已起身相迎。秘書送上熱茶後悄然退出,房間內只剩下三人。

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