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昭奴_第9章 我母親做炮肉好吃的秘訣在於蜜糖(1)

我母親做炮肉好吃的秘訣在於蜜糖,其不僅可以使炮肉色澤瑩潤透亮,那絲絲的甜味還能解羊肉的油膩。

不過,這都是多年前的事了。

做甜湯都生疏至極,不知做炮肉是何等情形。

但蘇沅沅想吃,我也願意為她一試。

想著給她一個驚喜,我瞞著她收買了廚房中採買的嬤嬤,每日替我捎回兩斤羊肉和一個羊肚,等練完字後就躲到廚房中做炮肉。

切肉時,我小心翼翼地把羊肉切成均勻的薄片,沒想到這比殺??還難,我不慎切傷了手指。

我從未做過女工,縫羊肚時,繡花針實在難訓,十個指頭竟扎破了七個。

炮羊肚時,沒掌握好火候,不是太生了,就是焦成炭,沒扎傷的指頭又生生燙傷了。

我自覺自己蠢笨得有些可笑,做不了一點精細活。

好不容易大功告成已經是五天後,夜裡我將炮好的羊肚處理乾淨,又備了一壺酪漿趁熱給蘇沅沅送去。

她的貼身婢女流芳正好在後宅的庭院中與我擦肩而過,說是去送蘇沅沅為她祖母抄的祈福經書。

許是婢子們都忙著,我到蘇沅沅門前時,沒人看守和通傳。

我正想敲門,裡面傳出了蘇沅沅與其另一貼身婢女碧桃的說話聲。

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