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少東家萬福_第2章 我跟阿爹鬆了一口氣(2)

我有點失望,原來是醃製過的果肉。

阿孃看出我的失落,推著我往外趕:「咱們是什麼人家,能奢望吃到新鮮的?你也受用夠了,快去給你阿爹幫幫手吧,或者去櫃上看看。」

我被推著倒退,不忘把手裡的湯一飲而盡,含著冰塊溜去鋪子裡了。

掌櫃的看見我不也客氣:「少東家,東家吩咐了今日跟您把本月的賬過一遍。」

我強撐著頭,聽了半刻便昏昏欲睡。

聽他報到本月材料進項,增了許多薄荷,這本是增味的輔料,卻突然大量進貨,有些蹊蹺。

掌櫃的笑道:「少東家,每年這個時候,薄荷進料都是如此。下個月要開始大量使用,是以備下的。」

「哦?」我有些好奇,「做什麼要用這麼多薄荷?」

他耐心解釋道:「下月大暑,綠豆湯會走大量,咱們家除了冬瓜糖和醃金桔,東家慣是往裡面再添一例薄荷水的。」

「加了薄荷水更好喝嗎?」

「倒也不是為了口味,大熱天兒的,薄荷口感清涼,喝了更解暑。」

我奇道:「加冰就是了,薄荷只是口感清涼,真正降溫的是冰塊啊。」

掌櫃的如看痴傻一般看著我,嘆口氣,仍耐心道:「綠豆湯三文一碗,加冰要再加兩文。」

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