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識食物者為俊傑[美食]【完結】_第46頁 畢竟回長春(1)

畢竟回長春,還是挺饞這一口的。

時現?點頭:“嗯,我陪你去吃。”

夏季不是東北的旅遊季, 戚許帶時現?去了最?近的一家元盛居,只排了十分鐘就叫了他們的號。

戚許剛坐好,時現?就已經?掃好了碼,把自己的手?機放在桌面上推了過去:“你點。”

只是當?肉上來之後?,時現?託著下巴看著戚許笑:“戚許,跑這麼遠,就饞一口老北京銅鍋涮肉啊?”

戚許不好意思地低頭一笑,但手?上的動作?飛快:“這是老長春銅鍋涮肉!”

銅鍋湯底清澈見底,只有薑片、蔥段與?枸杞。

但是當?戚許夾起薄厚均勻的羊肉片放到鍋底裡的瞬間,羊肉的鮮嫩就被激發出來了,只見羊肉片迅速地變色蜷縮。

戚許只燙了沒幾秒就拿了出來,在元盛居特製麻醬碟兒中一蘸,麻醬的濃稠裹滿羊肉片。

只一口,戚許就好吃得微微眯上了眼睛:“時現?,等你恢復味覺了,我肯定要?帶你來吃這家元盛居的,你不知道有多好吃!”

麻醬的醇厚香氣在舌尖散開,花生香與?芝麻香交織又纏綿。

緊接著,獨屬於羊肉等鮮嫩多汁在嘴裡化開,細膩的肉質、微微的羶味恰到好處。

戚許又掰了一個羊肉燒賣:“這個也巨好吃!”

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