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九川糧策:古代農業黑科技_第2章 育苗奇技(1)

第2章 育苗奇技

天剛矇矇亮,王扒皮家的後院就熱鬧起來。

十幾個長工圍成一圈,看著中間那個"傻子"蹲在雪地裡擺弄土豆。田九川穿著王扒皮賞的半舊棉襖,手指凍得通紅,卻靈活得像是在繡花。他面前擺著十幾個發芽的土豆,每一個都被他切成麻將塊大小,切口處沾著草木灰,像是給土豆塊穿上了灰色的鎧甲。

"這傻子真瘋了?"長工趙大壯嗤笑著,"好好的土豆切成這樣,還撒灰?"

"王老爺說了,三天之內要是發不了芽,就把傻子另一隻手也打斷。"另一個長工壓低聲音,"聽說還要連他爹的腿一起打折。"

田九川充耳不聞。他小心地把每個土豆塊按芽眼朝上擺好,間距兩寸,像列隊計程車兵。草木灰是天然的殺菌劑,可以防止切口腐爛,這是現代農業的基本常識,但在這些明朝人眼裡,簡直就是巫術。

"都讓開!"王扒皮的聲音從身後傳來,人群立刻分開一條縫。地主穿著貂皮大氅,手裡捧著鎏金的暖手爐,撥出的白氣在鬍子上結了一層霜,"小雜種,本老爺的地窖可不是白給你用的。"

田九川頭也不抬:"王老爺,您這地窖溫度太低,得加火盆。"他指了指角落裡堆著的稻草,"還要這些稻草,浸溼後蓋在上面保溫。"

王扒皮眯起眼睛。他當然不信一個傻子能種出什麼畝產三千斤的糧食,但昨晚田九川的話像鉤子一樣撓著他的心——畝產三千斤啊!他王扒皮家最好的水田,畝產小麥也不過兩百斤出頭。要是真能...不,不可能,肯定是這小雜種在耍花樣。

"給他準備。"王扒皮一揮手,"但要是三天後..."他做了個砍頭的手勢。

田九川嘴角微不可察地翹了翹。三天?在現代溫室條件下,土豆切塊後24小時就能長出愈傷組織,48小時就能看到小白根。這明朝雖然條件簡陋,但地窖的溫度相對穩定,加上火盆升溫,足夠了。

他抬頭看了看天。今天是臘月初八,按照節氣,再有半個月就是立春。土豆育苗需要15-20天,到時候正好可以移栽到田裡。如果一切順利,清明節前後就能收穫第一季土豆,正好趕上青黃不接的時候。

"傻子,"趙大壯湊過來,用腳踢了踢土豆塊,"這些爛東西真能長出糧食?"

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