宴幾堂的丫鬟早就習以為常了,一個個腳步飛快,而早早在白薇那兒訂了飯的也加快了速度。
各個健步如飛。
佩蘭走得最快,一開門,香味更濃郁了,“姜棠,做的什麼呀!”
姜棠捂著鼻子,“西紅柿燉五花肉卷蝦滑,還燉了炸豆皮,快過來幫忙,幫我扇著風,煙也太嗆了。”
古代沒有抽菸機,在屋裡做飯一不小心就弄得哪兒都是煙。她們屋的衣服全放櫃子裡,打掃也要勤快,不然過不了幾天就弄得哪兒都是油漬。
吃過飯還得通好一會兒的風,味道才能散盡。
姜棠說的全是佩蘭愛吃的,立馬蹲在一旁打扇子,一邊打一邊衝姜棠笑,“棠棠,什麼時候好呀。”
鍋裡是還沒收盡的西紅柿汁,咕嚕咕嚕冒泡的時候湯汁就起起伏伏,正好把裡面煎的金黃的五花肉卷露出來。
真的好多肉卷,佩蘭都沒見豆皮,“豆皮呢?”
姜棠:“一會兒就熟了,豆皮在最下面呢,把碗拿來,馬上好了”
姜棠往鍋裡撒了把小蔥花,這就能出鍋了。
佩蘭端了四隻碗過來,通常都是姜棠做飯,她們三個輪流刷碗。今兒箐湘和靜墨值夜,一會兒白薇出去送吃的時候一道給送過去。
姜棠做的多,一人給盛了五個肉卷,炸豆皮一碗裡放了三小張。賣出去的一碗裡面四個肉卷兩張燉豆皮。
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