達到這個狀態，基本上完成了。
接著取出冰粉籽，往水盆裡加入一點點熟石灰水。
在熟石灰水的作用下，原本漿糊狀的液體只需要靜置，逐漸開始凝固，會變成透明的布丁狀態。
這個等待凝固的期間，楚月又拿出來花生、核桃、葡萄乾，還有些水果。
她把花生和核桃交給陳鳳英， 陳鳳英一棒槌下去，核桃立馬裂開，陸元寶和陳大壯一起把核桃仁掏出來，花生一個個剝殼，捻去紅色外衣，變成乾淨的花生仁，都放在一個小碗裡。
陳大壯光是看著花生仁和葡萄乾就想吃了，吞嚥著口水問，“楚阿姨，要加這麼多東西進去，你說的冰粉一定很好吃，很好吃吧！”
楚月笑著回答，“等下你吃了就知道了。”
有人剝花生，有人敲核桃，楚月在期間用紅糖做了一些濃稠度很高的紅糖水。
凝固後的冰粉本身沒有味道，主要靠紅糖水調味。
花生核桃敲碎，脆脆的聲音大大豐富其中的口感。
除此之外，還可以另外加入一些水果。
比如夏季的西瓜、香桃、李子……切碎成小顆粒，酸酸甜甜，讓冰粉的味道變得更好。
在冰封凝固的期間，夏曉蘭和王秀蘭洗了碗筷，並幫楚月收拾了廚房，走出來看他們做冰粉。
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