詹福遠呼吸有些急促，看上去激動萬分。
他徹底因蘇陽做的苦瓜釀而亂了心神。
苦瓜想要去除苦澀味，能有很多種辦法，比如說詹福遠的妻子就是把苦瓜切成薄片後，用鹽殺掉苦瓜的水份。
沖洗過後，苦瓜的苦澀味就能大大降低。
這樣處理後的苦瓜片無論是用來煎蛋，或者是清炒、配合著肉片一起炒，他都特別愛吃。
然而跟這苦瓜釀根本比不了一點啊！
這已經是不知多少次，詹福遠覺得蘇陽做的菜完爆自己愛妻了，他甚至時常會感覺到稍稍的歉意。
“說起來不怕笑話。”
詹福遠已經盛好了飯，又咬了一口苦瓜釀後，搭配著米飯吃得噴香。
甚至那已經收的有些粘稠的湯汁，包裹著米飯都是世間頂級的美味。
“以前啊，我一直都覺得，如果吃苦瓜不吃那苦味的話，還不如不吃苦瓜呢。”
“因為苦瓜的特點，就是它本身的苦味，但……”
詹福遠笑著搖了搖頭：“吃到這苦瓜釀的一剎那，我真切的感覺……苦瓜的味道，本就應這樣才對。”
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…………
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——
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——
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