呂帆回想起那晚在蘇陽家樓梯間，幾人吃冷吃兔的場景。
不得不說，羅江的話確實沒錯。
雖然今天中午這食堂菜好吃到超乎他們的想象，但比起那晚的冷吃兔，差距還是非常明顯。
又或者說……根本沒法比。
這又讓呂帆等人內心對蘇陽做的飯菜提起了強烈興趣。
他們想吃，他們簡直太想吃了，要是吃不到的話，絕對會在心裡留下心病。
可蹭飯這種事，他們也沒好意思提出來，唯有心裡默默祈禱著，這次江北市之旅能夠有逆天好運氣，讓他們吃到江北攤神做的菜。
蘇陽今天中午已經吃過了，所以他並沒有跟著央視團隊幾人一起吃。
但僅僅只是聞著菜的味道，以及看了眼這些菜的狀態，蘇陽依舊找到了很多這些菜品可以最佳化的地方。
就像是這肉餅，雖然羅江為了讓雞蛋的口感更好，選擇了中途再加入雞蛋，可這對時間的把控也是難度極大的。
雖然影響甚微，但羅江是在肉餅快蒸熟的時候，開啟蒸箱加入的雞蛋，在這情況下肉餅的溫度會快速降低，導致肉餅最後的肉質會稍稍硬一些。
肉餅確實該緊實，但最完美，最理想的情況是，緊實的同時，還要最大程度保持梅花肉的鮮嫩與多汁。
羅江認真聽完蘇陽的點評，恍然大悟的同時，又在為自己犯下的小失誤感到自責，可表情卻又顯得有些高興。
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