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孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球_第626章 過往的味道(2)

這才不到七點,老軍人們竟然都全部吃得飽飽的。

他們並沒有起身離開食堂,也沒有找蘇陽說話,而是都坐在位置上聊著天。

沒辦法,那強大的飽腹感讓他們根本不想動彈。

蒜蓉空心菜還是跟中午一樣美味,蒜香十足的同時,又能吃到青菜的脆嫩。

一筷子放進嘴裡,讓老軍人們都覺得有些難以想象,這絕美的味道甚至讓他們覺得比肉還好吃,比肉還讓人上癮。

當然了,這肉指的,是除了蘇陽以外的人所做的肉。

清燉牛肋條跟白切雞都屬於大抵相同的做法。

這種做法能夠最大程度的保留肉香,享受著口腔直達精神層次的愉悅。

但吃起來,兩者又有著極大的不同。

蘇陽在蘸料上做了不同處理。

清燉牛肋條帶著脂肪與薄筋,用來搭配酸辣的蘸醬吃,又清爽又過癮,一口接著一口,簡直停不下來。

而白切雞則是將搭配先前的那三種蘸料,雞皮與肉之間是漂亮的啫喱層,雞皮脆、雞肉鮮嫩而緊實,又加上這雞啫喱,直接將口感層次豐富到了新的境界。

這兩道菜,簡直完美詮釋了什麼叫做“牛味”跟“雞味”。

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