沒辦法,今天中午的飯菜實在是太讓他們欲罷不能了,這樣的美味讓他們大腦只浮現出四個字,那就是——盡情享受。
毛氏紅燒肉的美味讓他們夢迴當年,甚至品出了比過往更令人幸福的感覺。
鐵鍋燉大鵝經過長時間燉煮,一口下去鮮嫩多汁,纖維細膩的肉質帶著緊實,卻並不難咀嚼,縱使牙口不好的老軍人也能吃。
搭配上蘇陽配備的香料,滋味更是獨特,不光賦予了鵝肉額外的香味,卻並沒有蓋過鵝肉本身的鮮美,每一口下去都帶有濃郁的鵝肉香味。
酸菜滑肉同樣也是一絕,酸爽的酸菜混合著多種酸泡菜燒成的湯汁,已經賦予了滑肉更深層次的靈魂。
滑肉外表是紅薯澱粉帶來的糯,肉質鮮嫩而不腥,雖然用了細薑蓉醃製,卻並不會吃出姜的辛辣,反而賦予了更為獨特的風味。
哪怕是連酸湯,都讓老軍人們喝的無比暢爽。
蘇陽甚至不止一次聽見老軍人說單獨把酸湯淋在米飯上了。
清爽醇香的酸湯喝下去,解膩的同時又開胃,能夠讓人更大程度的享受美食所帶來的幸福感。
宮保蝦球同樣酸甜可口,開胃至極,蝦肉吃上去外殼依舊帶著酥脆,被宮保醬汁包裹著,瞬間就能讓味蕾全然煥發,外酥裡嫩的鮮美蝦球還很大,一整個放進嘴裡咀嚼無疑是將幸福感推到了巔峰。
蒜蓉空心菜跟蔥油萵筍絲同樣搶手,尤其是蔥油萵筍絲,直接讓老軍人們格外驚豔。
這道菜,他們還是第一次品嚐。
萵筍的生澀味已經完全去除,有了蔥油的加入,這道涼拌菜在清爽的同時還格外有滋味,一口接著一口,根本就停不下來。
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