畢竟兩人可都是實打實有著多年工作經驗的廚師，對於炒糖色還是完全沒問題的。
“下肉吧。”
五花肉入鍋後，兩人開始快速翻炒。
“還真別說…有了攤神先生上紅的操作後，這五花肉著色的效果明顯強了一個檔次。”老劉感嘆著嚥了咽口水。
哪怕還沒開始燉，這五花肉的賣相就已經是極好。
羅江感嘆著點了點頭。
周圍焦糖的香味逐漸瀰漫，不斷撩動著兩人內心的饞癮。
“加熱水，轉大火。”
燉肉若是加冷水，就會導致肉質發柴，並且很難燉軟。
對於燉肉需要加熱水的知識點，蘇陽同樣不需要跟兩人過多解釋。
等水燒開後，兩人將大蔥段、薑片，以及先前準備好的香葉、小茴香、辣椒等小料下鍋。
“毛氏紅燒肉不需要放醬油，放鹽、白胡椒，補點料酒。”
“羅江這調料比例放的不錯，老劉你這鹽就少了，畢竟咱們不放醬油，鹹味都靠鹽來補。”
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世，錢要好好掙，生活慢慢過。
沒有裝逼打臉，只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】
【萬訂美食文！值得一試！】
本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
我的重啟人生1992（前三十幾章為鋪墊，希望大家耐心看，後面不會讓大家失望。）周安東從來都不認為自己是好人，想着死了之後，地獄得開闢第十九層，把他扔進去。所以在2021年某天，他做…
“別叫我股神，我只是一個普普通通的交易員而已。”
“我是掙了億點點小錢，但那只是運氣好而已，你們不相信，我也沒辦法。”
“當然，也別在我面前提什麼股神，我都不是股神，那其他人就更不是了。”
“還有，想請我吃飯的，排隊去吧。什麼？有人出一個億要請我吃飯？那也得排隊，有人都出到兩個億了，還是美金，不也在那排着嗎？”
陳源穿越了，他很慌，因為開局就遭遇校園暴力。
陳源：誒！我剛到手的氪命系統，能受這氣？
他又不慌了，因為該其他人慌了。
……
星際時代，宇宙戰艦、機甲、武者……數不勝數。
與此同時，星際萬族、星空巨獸、域外邪神……接踵而至。
丹藥、藥材、靈液，只要是修鍊資源，便能轉化為陳源的壽命！
……
星際時代，人口億億，武者數不勝數。
大地武聖、星空武神！彈指之間泯滅星球！
在這個動輒星球爆炸的星際時代，陳源氪命練武，只求自保無憂，所幸可以通過轉化武道資源，提升自身壽命。
直到數年後的某一天，陳源忽然發現了不對：
“這壽命，怎麼越氪越多了？！”
主角：林安
【國運+直播+荒野求生+蠻荒】
高等文明封鎖藍星資源！
蠻荒求生直播開啟，開拓者與國家國運徹底綁定！
選手死亡或排名墊底，所屬國將遭受天災！
龍國開拓者出生地惡劣，國內地震、極寒頻發，徹底淪為全球笑柄。
開拓者林安，開局更被投送至S級禁區【永冬苔原】！
零下六十度、白災、魔獸……
大夏國舉國絕望，綜合評價跌至冰點！
外網瘋狂嘲諷：
“龍國國運已盡，撐不過三天！”
然而，在必死的絕境中，林安綁定了【每日情報系統】
【今日情報】：
前方八十米有遺留物資！
傳說級生存盲盒在三公裡外！
S級天然庇護所坐標.....
當其國家選手還為生火發愁、被魔獸追殺時，
大夏直播間的畫風卻逐漸崩壞：
林安躺在恆溫溶洞里，穿魔獸皮裘，架起石鍋，涮起了魔獸肉！
“卧槽！這貨在禁區度假呢？！”
“別國選手啃樹皮，林神的肉多到吃不完了？”
隨着林安一次次將稀有物資具現回國。
龍國災難消失，空氣改善，全民體質飛升！
各國觀眾從嘲諷到震驚，
當龍國舉國穿越時，林安已站在冰霜巨龍的頭頂，打造出令高等文明都顫抖的神級國度！
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本想逍遙離京，卻遇到了身負怪命格的九王爺，竟能幫她恢復修養。
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男人冷着張俊美如仙的臉，充滿了厭惡。
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前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
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什麼天師？這是他的小嬌娘。