“這簡直好吃的…不像是世界上該有的食物。”李市長縱使心裡已有預期，卻還是被口中的金陵烤鴨所驚訝。
烤的皮脆肉嫩的烤鴨搭配上精心慢熬的滷汁，吃起來風味十足，怡口萬般。
入口第一味感偏甜，但縱使李市長不愛吃甜口，也並未排斥這股甜味。
滷汁的甜啟用著未來，將鴨香賦予了更多層次的體驗，一口下去讓人食慾大開，緊接著第二口，第三口……
似乎停不下來了。
一旁的周市長就顯得沒那麼“專一”，相較於烤鴨，這一份蒜蓉空心菜更是讓他驚豔連連。
“李市長，快嚐嚐這空心菜。”
“好。”李市長把吃剩的骨頭扔進骨碟，夾起了一大把空心菜蓋到米飯上，接著一大口吃下。
空心菜脆、嫩，能吃出新鮮蔬菜的鮮活。
青菜的生味已經完全感覺不到，雖然第一次入鍋時用了很多油，但由於過程中特意的控油，倒也不會有半分油膩。
除了口感方面，真正讓李市長感到驚豔的還有空心菜的味道。
透過糖的綜和，腐乳汁鹹味適口的同時，也拔高了腐乳內的氨基酸成分，將鮮味突出得十分明顯。
再加上那獨特的腐乳風味，瞬間賦予了空心菜別具一格的體驗。
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