於是乎,蘇陽便打算換一種做法。
直接三種肉全部用上,做爆汁千層肉餅。
蘇陽走進廚房,剛準備把買來的新鮮牛羊豬肉剁成餡,蘇依依卻也走了進來。
ヽ(???)? :“哥哥一個人辛苦,依依也要幫忙。”
蘇陽因為擔心蘇依依累著,潛意識的想要拒絕。
可轉念一想,這也是小孩子的心意,與其單方面的擔心她會累著,倒不如讓她做自己想要做的事,接受她的心意。
“那太好了,有依依幫忙,哥哥會輕鬆很多。”
聽見蘇陽這麼說,蘇依依笑的格外開心。
蘇陽帶著蘇依依洗了個手,用廚房紙巾擦乾後,拿出了一個不鏽鋼盆,倒入中筋麵粉後,按比例新增酵母、糖、豬油以及少許的溫水。
加入少量的糖,是為了在之後煎的時候,能更好的上色,讓餅的表面色澤誘人。
蘇陽幫蘇依依把袖子撈起,笑道:“那就麻煩依依幫哥哥揉麵咯,要揉到光滑的狀態哦。”
蘇依依看著滿滿的一盆面,非但沒有任何怯意,反而顯得幹勁十足。
她拍了拍胸脯:“哥哥放心交給依依吧!”
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