蘇陽根據食材，很快便定好的今天的晚餐。
土雞主要用來做雞湯，搭配花枝丸吃。
豬裡脊肉就不用多想了，李敏娜已經點好了菜， 用來做鍋包肉再合適不過，大人小孩都愛吃。
桂魚的話，用來做松鼠桂魚。
蘇陽看見一旁的櫃子上有一袋粉絲，便決定用明蝦做一個蒜蓉粉絲蝦。
蘇陽剛剛在一旁的櫃子上看見了一些皮蛋，正好跟黃瓜做一道冷盤，剩下的黃瓜簡單拿來素炒。
牛腱子蘇陽打算用一小部分拿來做麻婆豆腐，剩下的炒個番茄青椒牛腱，這也是一道很開胃的菜。
剩下的主要食材還有五花肉跟茄子，光看食材可以做成肉末茄子，但蘇陽卻打算做成兩道菜。
一個是風味茄子，一個是回鍋肉。
雖說正宗的回鍋肉通常使用二刀肉來製作，但用五花肉問題也不大。
餘霜的刀工很是不錯，速度雖然不快，卻能把食材切的十分符合標準。
蘇陽想了想，說道：“嫂子，你幫我把豬裡脊跟牛肉切一下吧，豬裡脊切成5毫米厚的大片，上邊白色的裡脊板筋不用切，牛腱子肉去掉筋膜，留五分之一剁成牛肉末，剩下的切薄片。”
“好。”餘霜點了點頭，興致勃勃地把肉拿出，放到砧板上切了起來。
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