倒不是因為吃米飯的話會佔肚子,等同於間接性的少吃了菜。
光是想象著吃上一口肝腰合炒又或是其它的菜後,緊接著來上一口大米飯,就能感到無比暢爽。
這麼好的一桌菜,若是不來點飯的話,那絕對是暴殄天物。
不盛飯的真正原因是那砂鍋獨圓。
這是一道湯菜,並且據說砂鍋獨圓的湯格外鮮美,雖不及開水白菜清澈,味道卻比開水白菜的湯更加美味。
如果盛了飯的話,可就不方便喝湯了。
很快,眾人就圍坐在了桌前。
隨著蘇陽把砂鍋的鍋蓋掀開放置一旁,所有人的目光紛紛匯聚。
砂鍋獨圓是東百的地方菜,相較於獅子頭而言名氣還沒有傳遍全國,這也讓眾人都對這道菜生出了濃烈的興趣。
此時鍋中那渾圓的大肉丸很是白淨,簡直就是肉眼可見的嫩滑,白菜幫子也因為長時間的燉煮變得透明軟爛。
“蘇先生做的這肉丸白菜湯,果然與眾不同!”詹福遠內心微微詫異。
這砂鍋獨圓散發出的鮮美香氣,簡直超乎了想象。
看似一個大肉丸,再配上白菜煮出來的湯……怎會這麼香!
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ps:作者只在點子寫過,大精品,不太會快節奏,也不會起名寫簡介,都是慢熱起步,幾百訂漲上去的,還請讀者多多包涵
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