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夫君的遺腹子自帶口糧【完結】_第91頁 她跟孫氏打聽(2)

蒸好的林秋然給廚房的嚐了嚐,婉娘眼睛一亮,使勁點點頭,林秋然笑了下,這說明做得不錯。

做好這個,林秋然就開始準備用來做剁椒魚頭的剁椒醬。這個時節只有幹辣椒,為了要鮮紅色,林秋然泡水之後再切,連著泡椒一切剁碎,做好之後調味兒,紅綠一片,聞著香香辣辣,要是愛吃辣的,直接用這個也能下飯。

泡椒醬林秋然也多做了,省著再有人點這道菜還得現做。能省事就省事,冬日這些東西的保質期也延長了。

做好的醬料林秋然都是分門別類放好,廚房有兩個大架子,一個放備好的菜,另一個就放瓶瓶罐罐的調料,方便她驅用,調料都是放在上面,有蔥油、香料油這些。

米麵都是在下面,如今米飯婉娘能做,饅頭孫氏可以,這兩樣東西用不著她。

晚上才用,林秋然做好後隨手放架子上了,然後取來泡好的鮑魚,清理內臟。

提前醃製的也要弄好,林秋然主廚,這個別人幫不上忙。一直忙到中午來客人,她才把這些事放下。

中午人不算多,忙完之後林秋然只睡了半個時辰,就起來繼續忙碌。

直到天色暗下來,史掌櫃過來廚房說一聲,“林娘子,浣溪沙的客人來了,可以走菜了。”

浣溪沙是包間的名字,不然總叫第一間第二間,也分不清。

林秋然點點頭,她道:“先上冷盤。”

準備充足就不會手忙腳亂,有林秋然在,其他人也安心,各忙各的了。廚房煙氣、熱氣交織在一塊兒,林秋然在這麼寒冷的季節也出了點汗。

她拿起乾淨的汗巾擦了擦額頭,又繼續盯著鍋裡的肉。大鍋裡飄著八角花椒,還有不少浮沫,都被林秋然一點點撇淨。

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