林秋然來到這邊,除了孫氏和蕭大石,就屬她娘和於嬸兒對她最好,去於家莊做事還是她幫忙介紹的呢。於情於理,林秋然都想拉李家一把。
她缺人可以再說,不管以後是讓桃花幫忙,還是買個人,都行。現在儼然於嬸兒家的事更急,她心地好總幫蕭家,不能她們走出蕭家村,還讓於嬸兒留在村子裡。
授人以魚不如授人以漁。
於嬸兒道:“我的手藝,就算做出來也沒人吃呀……”
林秋然笑著道:“不會做可以學,賣些小吃,薄利多銷。現在也收秋了,地裡沒活,反正閒著也是閒著,嬸子可以找個日子來城裡試試。”
林秋然說著,拿盆和麵,面活得很軟,醒面的時候她用胡蔥碎蒜末、豆醬鹽糖還有蔥花調了個醬汁。
大灶燉了雞,林秋然往爐子上架了鐵鍋,擀的餅皮比鍋還大,烙餅的時候油多些,一邊烙一邊堆褶,一面烙熟翻面,把另一面刷醬。
餅香和醬香一起出來的,於嬸兒、桃花、孫氏在一旁看著,人都驚呆了。秋然這是說做就做,
林秋然敲了敲下面的餅殼,是脆的,而上面刷了醬的,是軟的。
她把餅盛出來,切成菱形的小塊給三人嘗,“你們嚐嚐這餅的味道咋樣?”
於嬸兒把餅放進嘴裡,鹹香脆口,對於平日裡肉都很少吃的人來說,這餅可以說是美味,真的是香呀。上面的醬汁不知怎麼調的,鹹甜口的,裡面的蔥花點綴,一咬,餅皮還有細碎的蒜末蔥粒,每一口都好吃。
於嬸兒點點頭,“好吃,這可太香了。”
一面酥脆一面軟,說實話,比她自己燒的肉好吃一百倍。
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
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