林秋然在一旁剝蒜剝姜，切了一點辣椒，做蒜香鯽魚不用裹麵糊，直接改花刀下油炸就行了，這樣魚肉不會散。
然後寬油炒少許蒜末辣椒，調個味兒不必太鹹，等魚肉做熟直接盛出來，林秋然又就著剩下的湯汁把蒜末炒了，若是擺盤直接把蒜末油淋上去，等到了縣城，被這湯汁醃過，也入味兒。
孫氏和蕭大石把魚搬上車，臨走孫氏問：“秋然，這魚咋賣？”
鯽魚價錢便宜，二三文一斤，若是一下子貴四文，怕是沒人買。
林秋然道：“看看街上鯽魚多少錢，貴一倍就行了。”
孫氏點點頭，林秋然又看了眼板車，車和前幾日不太一樣，左右都包起來了，還鋪了被子，“娘，這車怎麼……”
孫氏道：“明兒去於家莊，我和你爹推著你去。”
原來是為她準備的，林秋然笑了笑，“多謝爹孃。”
走路的確累，況且還要做飯，能省點勁兒自然好。沒想到孫氏考慮得這麼周到，連車都給準備了。
孫氏咧著嘴笑，“那我和你爹就去了。”
林秋然輕輕點了下頭，“嗯，賣不完就早點回來。”
孫氏已經賣了三次魚，倒是不會像第一回那麼犯怵，只不過今兒做的鯽魚，也不知道好不好賣。
兩人巳時出門的，林秋然留在家裡收拾了明兒出門要帶的東西，一條汗巾，一小布袋從家裡翻出來的山楂幹，前面的是因為現在天熱，又在灶臺邊上，少不了熱得出汗，做菜要乾淨，這個必須得備著。後面的燉肉能用，葡萄她已經吃完了，放山楂幹也行的。
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