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娛樂,綜藝之旅_第502章 老鄉見老鄉(1)

白夜圍裙,鐵鍋一顛,火焰“轟”地竄起):

“開——炒——!”

第一道:尖椒幹豆腐

熱油爆香蒜末,油花“噼啪”炸響,白夜側身躲過,還不忘對著鏡頭。

幹豆腐入鍋,菱形薄片在鍋裡翻飛,淋醬油調味,翠綠的椒絲“唰”地撒進去,顏色瞬間鮮活,最後芡汁“滋啦”一聲收濃,白夜手腕一抖,整盤菜滑進托盤。

“第一道菜,手工!”

第二道:地三鮮

把土豆茄子過油,油鍋裡“咕嘟咕嘟”冒著泡,茄子吸飽油脂,土豆片邊緣焦黃,內裡軟糯。

另起鍋炒青椒蒜片,蒜香“轟”地衝出來,沙易在隔壁灶臺狂打噴嚏。

混合翻炒,勾芡收汁,白夜顛勺三下,汁水“唰”地裹住每一塊食材。

“這油亮程度,夠上《舌尖上的東北》了!地道。太地道了”

第三道:木須肉

醃好的肉片滑入鍋中,香氣“滋”地蒸騰起。

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