竹海科研錄:艾草、實驗與孕期裡的細碎暖光
晨霧還沒完全散透,竹泉村的石板路就被踩出了細碎的聲響。蕭凡推著那輛竹編推車走在最前,車斗裡放著空竹籃、小剪刀和一塊摺疊布——昨天和民宿老闆打聽好,村西頭的溪邊有大片野生艾草,既適合熬製防蟲汁,也能讓葉之瀾多曬曬太陽。葉之瀾走在中間,孕十幾周的小腹已能看出淺淺的弧度,她一手輕扶著腰,一手被蕭凡牽著,腳步慢卻穩。兩個五歲半的孩子蹦蹦跳跳走在後面,葉瀾的小手裡攥著筆記本,蕭汀則把放大鏡掛在脖子上,像揣著件寶貝。
“媽媽你看!那就是艾草吧?”剛拐過一道彎,葉瀾就指著溪邊一片齊腰高的植物喊起來。陽光下,艾草的葉片泛著淡綠的光澤,絨毛清晰可見。蕭凡停下腳步,先扶著葉之瀾在旁邊的石凳上坐下,才蹲下身掐下一片艾葉揉碎:“對,就是這個。你們看,葉片背面是灰白色的,摸起來軟乎乎的,這種艾草的揮發油含量最高,驅蟲效果最好。”他把揉碎的艾葉遞到孩子們鼻尖,“聞聞看,有股清香味,蟲子最怕這個。”
蕭汀立刻湊過去深吸一口,皺著小眉頭點頭:“真的有味道!比我們之前在民宿聞的幹艾草香多了。”葉瀾則已經翻開筆記本,一筆一劃地畫起來:“我要把艾草的樣子畫下來,等以後告訴草原的牧民,他們也可以種來驅蟲。”
蕭凡笑著摸了摸孩子們的頭,轉身從推車裡拿出小剪刀:“採的時候要選沒開花的嫩株,從根部往上五釐米的地方剪,這樣明年還能再長。”他示範著剪了一株,葉瀾和蕭汀立刻學樣,小心翼翼地握著剪刀,生怕剪壞旁邊的枝葉。葉之瀾坐在石凳上看著,偶爾提醒一句:“慢點剪,別碰著溪水,小心滑倒。”
風從溪面吹過來,帶著水汽和艾草的清香,葉之瀾忽然覺得小腹輕輕動了一下——不是之前那種微弱的觸感,而是像有個小拳頭輕輕頂了頂肚皮。她愣了一下,隨即忍不住笑出聲,伸手拉住蕭凡的手腕按在自己小腹上:“你摸摸,寶寶剛才動了,好像在跟我們打招呼。”
蕭凡的動作瞬間放輕,指尖貼著妻子的小腹,幾秒鐘後,他的眼睛亮了:“感覺到了!很輕,但很清楚。”葉瀾和蕭汀也立刻圍過來,仰著小臉想摸,又怕碰疼媽媽,只好小聲問:“寶寶是在說‘艾草很好’嗎?”葉之瀾笑著點頭,把孩子們的小手輕輕放在小腹兩側:“說不定是呢,它也想幫我們一起做實驗。”
一家人邊採艾草邊聊天,不知不覺就裝滿了兩大竹籃。路過村裡的老磨坊時,磨盤旁的石凳上坐著位白髮老人,看到他們推著滿車艾草,笑著招呼:“要不要把艾草磨成汁?石磨磨的比機器打的細,澆在竹編袋上更均勻。”蕭凡看了看葉之瀾的狀態,見她點頭,便把艾草搬到磨坊裡。
老磨坊的石磨有半人高,蕭凡推著磨杆轉起來,“吱呀吱呀”的聲響在屋裡迴盪。葉瀾和蕭汀湊在旁邊,看著淡綠色的艾草汁順著磨盤邊緣滴進陶盆,眼睛裡滿是好奇。葉之瀾則坐在磨坊門口的竹椅上,陽光透過木窗欞落在她身上,暖融融的。她拿出手機,翻出小宇昨天發來的影片——牧民們正用晨露收集裝置裡的水澆冰草,嫩芽綠油油的,已經長到了兩釐米高。
“孩子們快來看,草原的草長得真好!”葉之瀾把手機遞過去,葉瀾和蕭汀立刻湊在一起,手指著螢幕裡的冰草:“你看你看,這是我們設計的漏斗!”“要是我們的生態肥能早點送去,草肯定長得更高!”
等艾草汁裝滿兩大陶盆,太陽已經升到了半空。蕭凡把陶盆放進竹編推車,又扶著葉之瀾慢慢往回走。路過村裡的小賣部時,他進去買了些山藥糕和酸棗糕——知道葉之瀾孕期容易餓,這些軟糯的零食既能墊肚子,又好消化。果然,走了沒多遠,葉之瀾就說有點餓,蕭凡立刻從推車裡拿出一塊山藥糕遞過去:“慢點吃,別噎著,還有溫水。”
回到民宿時,已近正午。庭院裡的竹編生態肥袋還埋在原來的位置,蕭凡先把艾草汁倒進噴壺,又找來一塊木板墊在地上,讓葉之瀾坐在旁邊休息。“我們先給噴過防蟲汁的兩組補噴一次,再給沒噴的兩組補上,這樣所有袋子的防蟲效果都一樣。”蕭汀拿著筆記本念出之前的標記,葉瀾則負責遞噴壺,蕭凡彎腰噴灑,動作輕得像怕碰壞了什麼。
“噴的時候要繞著袋子噴三圈,尤其是邊緣和介面處,蟲子最喜歡從這些地方咬。”蕭凡一邊噴一邊教孩子們,葉之瀾立刻記在筆記本上:“邊緣多噴兩圈,介面處重點噴。”噴完最後一個袋子,蕭汀突然想起什麼,跑去拿電子秤:“爸爸,我們要稱一下噴完汁的重量,不然下週算降解率會不準!”他把一個袋子輕輕挖出來,放在秤上:“噴之前是78.2克,噴之後是81.5克,多了3.3克!”葉瀾趕緊把數字記下來,還特意畫了個小星星標註:“艾草汁重量,下次要減去。”
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主角:周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯,重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代,給食客們一點高標準的美味震撼!
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味,一菜一格!
從此,川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉,年輕人最愛一毛一串缽缽雞,老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世,錢要好好掙,生活慢慢過。
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