這時,陶甕裡的銅絲該取了。蕭凡用鑷子夾起銅絲,見上面已經裹了層薄薄的鹽膜,像鍍了層銀。他把銅絲彎成梅花的形狀,掛在曬鹽場的竹架上,底下墊著滷霜草。
“接下來就等它‘開花’了。”他對陳禾說,“鹽晶會順著銅絲的紋路長,草葉的氣息會讓花瓣更分明。”
陳禾每天都去看銅絲。第三日清晨,她發現銅絲上果然長出了細小的鹽晶,尖尖的像梅瓣。她剛要叫蕭凡,卻見他已經站在竹架邊,手裡拿著放大鏡,正對著鹽晶笑。
“你看這花瓣邊緣,有鋸齒呢。”他把放大鏡遞給她,“是滷脈水的流向決定的,早上的水流得急,晶面就銳;夜裡水緩,就圓。”
兩人正看得入神,周掌櫃的夥計跑來了,手裡捧著個錦盒:“蕭小哥,蘇州來的畫師聽說你們做鹽晶,特意畫了圖樣,讓按這個做。”
錦盒裡是幅工筆畫,畫著鹽田風光,有棗林,有曬鹽場,還有朵開在滷霜草上的花。蕭凡看著畫,忽然有了主意:“咱們做套鹽晶擺件,就按鹽田村的樣子來。”
他讓夥計帶話,說半月後取貨。轉身就拉著陳禾去選銅絲,挑滷霜草,忙得腳不沾地。蕭晚在旁邊幫忙遞工具,見蕭凡把細銅絲彎成小棗樹苗的樣子,忍不住問:“這能賣錢嗎?”
“賣不賣錢不重要。”蕭凡把彎好的銅絲泡進滷脈水,“重要的是讓外面的人知道,鹽田不只有鹽,還有這些藏在滷脈裡的巧思。”
陳禾忽然想起他剛回村時的樣子,揹著箇舊揹包,見了滷霜草都要蹲下來看半天,村裡人都說他“讀書讀呆了”。現在再看,他蹲在竹架邊,指尖捏著鹽晶的樣子,倒比誰都懂這鹽田的心思。
半月後,鹽晶擺件做好了。小棗樹下站著兩個小人,手裡捧著片鹽晶葉,陽光照上去,整個擺件都泛著暖光。周掌櫃的夥計來取貨時,眼睛都直了,連說要多訂幾套,送知府大人做壽禮。
“這下作坊又得添人手了。”阿伯看著擺件,笑得合不攏嘴,“讓蕭凡教大夥做鹽晶,以後咱們鹽田村,不光出好鹽,還出好手藝。”
蕭凡卻在想別的。他把提取的草汁膏裝進小瓶,貼上標籤,又在旁邊擺了瓶滷脈水。陳禾湊過去看,見他在紙上寫:“草汁護晶,脈水養草,迴圈往復,生生不息。”
“這算不算你的新研究?”她在他手心畫了個笑臉。
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