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八零甜妻萌寶寶_第862章 酒糟蒸魚(2)

等到了育桃公寓,看到內部超市隔壁的休息室裡,鋪著塑膠檯布的圓臺面上擺滿了一桌子的菜,徐隨珠才發現自己還說少了。

除了山雞燉蘑菇、紅燒野鴨、鯽魚豆腐湯,還有白灼野河蝦、酒糟小溪魚、野菜炒年糕。

山雞、野鴨不用說了,味道肯定好。

這些年山裡村搞起了農家樂,上山玩的遊客一多,山雞很少看得到蹤影了,能抓到一憑放陷阱的技術二靠運氣。

每逢秋冬,內河蘆葦蕩那邊野鴨倒是能看到不少,都是從北方飛來過冬的。但野鴨會飛,一般很少有人抓得到。

野生河蝦個小,但味極鮮。別看小小一碟,想必撈了很久才攢夠。

溪魚也一樣,靈巧又狡猾,沒點耐心可不容易撈到。

酒糟蒸溪魚是客山那邊的吃法,酒的香味融入小小嫩嫩的溪魚裡,連魚骨頭都是香的,直接嚼著連骨頭一塊兒吃都行。

野菜是在附近田野上挖的,冬天野菜少,幾個人合起來挖了小半天才挖了一小揹簍。

年糕是小劉送他們的。劉母交了班沒事做,快過年了,學本地人磨年糕。

大米浸泡後拉到有石磨的人家,付點幫工費,磨了百來斤,中午偶爾會在小超市做一頓。看幾個孩子有時為了省錢吃得少,就拎了幾斤過來,讓他們餓了煮來吃。

可見一桌子菜,每一道都來之不易。

幾個大人不由得鼻子發酸,眼眶有點溼潤。

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