進入臘月就開始忙年了。
臘肉、香腸、板鴨、豬肝和牛肉巴,這是贛州人過年必備的五樣臘貨。一到臘月,有錢沒錢,家家門前都曬著一架子一架,早上拿出來,晚上收回去。
真正的忙年從小年開始,這天起家家戶戶開始大掃除。
“春香,去拆被套,把床單、衣裳拿河裡去洗。”
“志遠,你和志洪把水缸抬到河裡去洗乾淨來。”
“明華,拿塊抹布去把桌椅板凳擦乾淨。”
“二十四,掃房子”,陳淑貞指揮著一眾兒女打掃衛生。
水西碼頭上,人聲喧譁,上上下下的人很多,穿著套鞋站在淺水裡的女人,蹲在石階上的孩子,都在低頭清洗著。上游在洗床單、被套和衣服,下游在洗碗櫃、桌子和板凳,刷洗鍋子、砧板的在最下游,彼此默契,秩序井然。
人們幹著活,說著話,開開心心。
“爆炒米的來了!”有人大喊。
每到年前,爆炒米的人都會挑著擔子走村竄巷的給人爆米,爆豆,爆玉米。
正在洗衣服的女人們忙不迭的收拾好東西,快快回家去拿要爆的東西來,晚了就輪不到自己了。
爆米機就支在鍾志遠家邊上,機子下面一個爐子點著柴禾木碳。鬍子拉碴穿著油乎乎藍布棉襖的中年男人,坐在一個小板凳上,一手添柴,一手轉著爆米機。爆米機上一隻儀表,紅色的指標在動。一條長長的麻袋鋪在地上。
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