他看著那個探頭探腦的背影，眼中閃過一絲戲謔。
“他不是喜歡看嗎？那就讓他看個夠。他不是喜歡學嗎？那我們就好好‘教教’他。”
李正華轉身對後廚的師傅們吩咐道：“從明天開始，我們每天都在午時，推出一道‘本日限定’的新菜。”
廚師們一聽，都來了精神。
李正華卻話鋒一轉，笑道：“不過，這新菜嘛，咱們得做得特別一點。”
他走到案板前，拿起幾樣食材，開始比劃起來。
“比如，咱們可以做一道‘龍穿鳳翼’。聽著名頭大不大？其實就是雞翅裡面塞上火腿絲和香菇絲，工序弄得複雜一點，擺盤弄得漂亮一點。”
“還有，可以來個‘玉簪田螺’。把田螺肉挑出來，剁碎了加料，再塞回殼裡去蒸。聽著就費勁吧？”
“再來個‘雪花雞淖’，用雞脯肉做成跟雪花膏一樣的東西，看著精妙，吃起來也就那麼回事。”
廚師們聽得一愣一愣的，不明白東家為什麼要費這麼大勁，去做這些華而不實、價效比極低的菜。
李正華卻笑得像只狐狸：“你們不懂，這些菜，不是做給普通客人吃的，是專門做給那位‘貴客’看的。他要學，就讓他把這些都學了去。”
於是，接下來的一段時間，多財酒樓上演了一齣好戲。
每天中午，那位孫家的“間諜”都正襟危坐，滿懷期待地等著。
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