首頁/重生60年代縱橫北境/第729章 錄取通知書(1)
重生60年代縱橫北境_第729章 錄取通知書(1)

金仁誠聽了他的話,愣了愣神,臉色稍微緩和了許多,但還是忍不住嘟囔了兩句,“那也不能讓大夥兒看笑話啊!明天單日不殺豬,後天臘八節,你跟這小子一塊去。”

說著,他伸手指了指金戈,又補充了一句,“別想著偷懶,鄉親們可都等著殺年豬過年呢!”

金戈被自家大哥點破心中那點小心思,只得爽快的回應道,“行,後天我天不亮就去。不過這動刀子還得大個子來,‘一頭豬,一個匠,年運才穩當’。”

金仁誠聞言,默默的點了點頭,“這事兒就這麼定了,有你在旁邊看著,我也能放心些。到時候等年豬殺完,我再給你們分點。這刀坐墩肉你先拿著,給孩子們解解饞。”

金戈伸手接過自家大哥遞來一吊五花肉,提在手中掂量了兩下,臉上露出一絲笑容,欣然收下。

這是殺豬匠的規矩,也被稱作“手藝份兒”。就是殺豬的時候,必然要留下一副豬下水和一吊肉,作為殺豬匠的報酬。

自家大哥給的是豬後腿的坐墩肉,差不多三斤重。上面瘦肉比較多,很多農戶嫌棄沒肥肉,煉不出油,只能留給殺豬匠。

至於豬下水,那是東北這旮沓的標配,無論豬大豬小,都是少不了的。坐墩肉可以沒有,但豬下水卻是萬萬不能缺的。現在正擱大個子自己手中提著。

兩兄弟又閒聊了兩句之後,金仁誠這才滿意的離開。

金戈瞅著遠離的大哥,又看了看邊上耷拉著腦袋的大個子,輕輕搖了搖頭,“行了,不就殺個豬嗎?有啥大不了的,趕緊回去洗洗,要不然晚上你就只能擱廚房待著了。”

大個子聽著他的話語,緩緩抬起頭來,眼中閃過一絲無奈,卻還是點了點頭,甕聲甕氣地應道,“知道了,”

說罷,便拖著略顯沉重的步伐,朝著不遠處的屋子走去。

於是乎,接下來的一段時間,金戈開始圍觀起大個子殺豬的過程。直到小年過後,村裡的年豬才殺完。

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