“琉璃八寶鴨,取上等好鴨,吹乾表皮水分,以明火灼之,刷蜜水再灼之。至表皮微微酥脆後,灌糯米、雪蓮、火腿、蝦仁、米仁、豬肉、香菇、筍丁於其腹中。用荷葉包好,外裹軟泥,至於灰碳中烘烤兩個小時。取出碎泥,開啟荷葉,香飄萬里。此鴨,外似琉璃酥皮,內有乾坤八寶。來大家嚐嚐。”一張圓桌上,屠夫正興致盎然的向大家介紹著琉璃八寶鴨。
林墨塵招呼大家別看著自己,趕緊動筷。
莫曉芳第一個殺出,取了一塊鴨皮,裹著滿是香寶的糯米飯,一口塞進嘴裡。大聲喊道:“好吃,實在太好吃了!”
顧韻秋也嚐了一塊,眼睛彷彿閃出光芒。饒是吃慣山珍海味的她,也不由讚歎連連。這八寶鴨,遠非自己在蘇、滬兩地吃過的可比。
她心想,有這位廚神坐鎮,何愁福塵閣不火。當下連試幾菜,雖都是家常做法,可味道竟然遠勝爺爺家的那些私廚。
只是在夾到一盤口蘑豆腐時,沒有驚豔之喜,她不知為何。
但身旁的林墨塵,靠近自己,輕輕說道:“這道菜是我前面做好的~~”。
顧韻秋感到不好意思,朝林墨塵尷尬的笑了笑。
林墨塵又問向她:“韻秋,這下有信心了嗎?”
顧韻秋點頭,對著屠夫說道:“屠~屠師父手藝絕倫精妙,這仙品八寶鴨自不必說,僅這些如此平常的食材,竟可也做的如此美味。有您坐鎮福塵閣,韻秋都要再次感謝林公子大方,給了我這麼多股份,簡直財源滾滾吶。”
蕭離聽到身旁傳來“切”的一聲,便用腳踢了踢對方。
莫曉芳心道:“你奶的,今天得抖抖風啦,老踢我,老孃幹你祖宗三十八代。於是,高跟鞋一腳踢在蕭離小腿上。
莫曉芳因為把原本屬於自己的位置,讓給顧韻秋坐,正讓她一肚子不爽,現在想發火又不行,只能大口吃菜發洩心中憤懣。又暗自把蕭離罵個沒完。
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