謝清歡冷不丁道:“師父,我也想做道菜!”
“你做甚菜?”
吳銘想問的其實是:你還會做熱菜?
他一直把他的開山大弟子往冷菜師傅的方向培養,迄今為止還沒正經教過她熱菜。
“我做……”謝清歡歪著頭想了想,“我做魚香肉絲吧!看師父做過百十回,我大約是會了。”
“大約……你最好是會了,倘若做得不好,食材的成本從你的工錢里扣。”
吳銘給徒弟上點壓力,省得她沒有自知之明,看不得別人做菜。
謝清歡小聲咕噥一句:“雙雙姐的員工餐做成那樣都不扣錢,偏要扣我的……”
“你說什麼?”
謝清歡立時換上甜甜的笑容:“多謝師父!”
倒不完全是假笑,她確實喜出望外,雖說要扣錢,起碼應允她獨自掌灶了不是?可見師父還是疼她的。
轉眼三天過去。
何雙雙師徒日益適應吳記的工作環境和強度,常見菜品的切配要求錦兒已掌握七七八八,何雙雙也越發熟悉現代的灶具和裝置,當然,想要獨立掌灶的話,還得練。
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